RICETTE DEL GIORNO

DOLCI

FINGER FOOD

Primi Piatti

Lasagna vegetariana con crema di minestrone, il piatto che salva gli avanzi

Avete presente quel pentolone di minestrone che avanza e nessuno vuole più vedere? Di solito finisce nel congelatore, per poi essere dimenticato per mesi....

Pasta vivace, leggera e digeribile, pronta in soli 10 minuti, ne posso mangiare anche 120 g

Un primo piatto veloce, colorato e perfetto per chi è a dieta senza rinunciare al gusto: la pasta con zucchine e pomodorini conquista per...

Frittata di pasta avanzata, la mia cena di stasera a zero euro

Recuperare la pasta avanzata e trasformarla in una frittata gustosa è la soluzione perfetta per una cena economica, veloce e sorprendentemente buona. Quante volte capita...

Secondi Piatti

Peperoni ripieni per cena, sì ma di tonno: basta con tutta questa carne

Un’alternativa leggera e saporita ai classici secondi: i peperoni ripieni di tonno sono perfetti per una cena equilibrata, senza rinunciare al gusto. Quando si cerca...

Frittata di spinaci leggera, la cena che non pesa da fare in 10 minuti

La frittata di spinaci è un classico della cucina povera, ma spesso finisce per essere pesante. Olio in abbondanza, uova strapazzate, formaggio che fila....

Il secondo di questa sera: polpette di pollo al forno, leggere buone e digeribili

Un secondo piatto semplice e sano: le polpette di pollo al forno sono la soluzione perfetta per chi cerca gusto e leggerezza senza rinunce. Le...

NEWS

Ragù vegano, il sugo che non ti fa rimpiangere la carne...

Il ragù è uno di quei piatti che sembrano impossibili da replicare senza carne. Il profumo che si spande per la cucina, la consistenza...

Pizza rossa sottile del panificio, la regina del taglio che non...

La pizza rossa del panificio è una delle poche cose che mette d’accordo grandi e bambini. Non ha bisogno di mozzarella, non ha bisogno...

Acqua tiepida e limone ogni mattina, la moda che può avere...

Il primo gesto della giornata per milioni di persone è un bicchiere d'acqua tiepida con il succo di mezzo limone. Lo giurano star di...

Panna che non monta, il problema è sempre lo stesso

Si compra una confezione di panna fresca, si versa nella ciotola, si accendono le fruste. Dopo dieci minuti di ronzii e speranze, il risultato...

Il rituale segreto che ti addormenta in 10 minuti: ecco il...

La sera, il corpo ha bisogno di un segnale che la giornata è finita. Spegnere la luce non basta, perché la mente resta accesa....

Fragole, quante ne puoi mangiare davvero? E cosa succede davvero se...

Le fragole sono uno di quei frutti che in primavera finiscono nel carrello della spesa quasi senza pensarci. Il problema è che una tira...

Piante appassite da un giorno all’altro? I rimedi fai-da-te che (forse)...

Una mattina le annaffi, il pomeriggio le trovi con le foglie a terra. Il basilico sul balcone che sembrava felice, la monstera in salotto...

Cortisolo in tavola, abbassalo con questi cibi (senza farti prendere dal...

Ti sei mai sentita esausta pur avendo dormito otto ore? O con quella fame nervosa che ti spinge dritta verso il barattolo dei biscotti?...

3 cibi contro i cali di pressione: niente panico, la soluzione...

Ti è mai capitato di alzarti dal divano e vedere le stelle? O di sentirti improvvisamente stanco, con la testa leggera, come se il...