RICETTE DEL GIORNO

DOLCI

FINGER FOOD

Primi Piatti

Pasta con crema di carciofi, il primo piatto che sa di primavera

I carciofi sono uno dei simboli della primavera in cucina, ma spesso finiscono in padella a fette o in pinzimonio, senza mai diventare protagonisti...

Pranzo fresco, leggero, da portare anche in ufficio, non è il solito panino, guarda qui

Colorata, nutriente e facilissima da preparare: l’insalata di pasta mediterranea è la soluzione ideale per un pranzo fresco, leggero e perfetto da gustare anche...

Ospiti improvvisi, il primo piatto che ti salva in calcio d’angolo, la pasta alla gricia super cremosa

Quando arrivano ospiti all’improvviso e il tempo è poco, la pasta alla gricia è il piatto furbo, cremoso e irresistibile che conquista tutti senza...

Secondi Piatti

Tutto in un solo piatto, unico in tutti i sensi: fallo a cena!

La frittata è la regina della cucina di recupero, ma troppo spesso finisce per essere un piatto asciutto e dimenticabile. Quella di patate e...

La vera ricetta della cotoletta alla milanese, tutti i passaggi da fare prima di portarla i tavola

Croccante fuori, tenera dentro: la vera cotoletta alla milanese si prepara seguendo passaggi precisi che fanno la differenza. La cotoletta alla milanese è uno dei...

Peperoni ripieni per cena, sì ma di tonno: basta con tutta questa carne

Un’alternativa leggera e saporita ai classici secondi: i peperoni ripieni di tonno sono perfetti per una cena equilibrata, senza rinunciare al gusto. Quando si cerca...

NEWS

Maschera all’olio d’oliva per il viso, l’idratazione che viene dalla dispensa

’olio d’oliva non è solo un condimento prezioso in cucina. Da secoli viene utilizzato come cosmetico naturale, soprattutto per la cura della pelle secca...

Pop corno a dieta? Fanno ingrassare o sono concessi | sfatiamo...

Leggeri, croccanti e spesso sottovalutati: i pop corn possono davvero essere compatibili con una dieta equilibrata, ma solo a certe condizioni. Quando si parla di...

Fondi di caffè, l’alleato inaspettato contro i moscerini della frutta

Appena la temperatura si alza, puntuali come le ciliegie, compaiono i moscerini della frutta. Piccoli, neri, che volteggiano intorno al cesto della frutta, al...

3 tecniche super efficaci per togliere le macchie di vino ancor...

La prima regola quando si rovescia il vino è agire subito. Più tempo passa, più il rosso penetra nelle fibre e si fissa. Il...

Pavimenti lucidi e profumati con rimedi biologici con meno di 2...

Negli ultimi anni, la corsa ai detersivi super sgrassanti e dai profumi irresistibili ha riempito le dispense di flaconi colorati. Ma quante volte, dopo...

Favismo: in molti ancora non sanno nulla al riguardo, vediamo ci...

Una condizione spesso sottovalutata ma diffusa, che può avere conseguenze serie: il favismo resta poco conosciuto nonostante riguardi migliaia di persone. Quando si parla di...

Pulire il forno con aceto e bicarbonato, l’arma segreta che non...

Il forno è l’elettrodomestico più amato e più odiato della cucina. Lo ami quando sforni pane e pizze, lo odi quando arriva il momento...

Pediluvio biologico fatto in casa, il rimedio naturale che rilassa e...

Dopo una giornata passata in piedi, le gambe pesano, i piedi bruciano e la tensione si accumula. Non serve correre in farmacia o in...

Finestre pulite a regola d’arte, il metodo naturale che non lascia...

Spruzzare il vetro con un prodotto chimico, strofinare con un panno, ammirare il risultato. Poi arriva il sole e gli aloni compaiono come per...