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Dolce tentazione quotidiana, il cioccolato può far parte di un’alimentazione equilibrata: la differenza la fanno quantità, qualità e percentuale di cacao. Che sia un quadratino...

“Bagnare il tappo” sembra una superstizione da cantina, invece è fisica dei materiali. Ho notato che molti conservano il vino come se fosse una...

Il calcare in doccia è uno di quei problemi che peggiorano “in silenzio”: all’inizio sono puntini opachi sul vetro, poi diventano croste attorno al...

Il vetro del forno non è “sporco”: è stratificato. E quando inizi a vedere quell’alone marroncino tra le due lastre, non è perché hai...

Il lievito per dolci è diventato un automatismo: apri la dispensa, lo prendi, fine. Poi arriva la sera in cui vuoi fare una torta...

Amato, irrinunciabile, spesso rituale: il caffè scandisce le nostre giornate, ma quanti se ne possono bere davvero senza esagerare? Per molti italiani il caffè al...

Carrello più leggero alla cassa senza rinunciare alla qualità: risparmiare sulla spesa è possibile, ma servono metodo, attenzione e qualche strategia mirata. Con l’aumento dei...

La promessa “dormi subito” è sempre rischiosa, perché il sonno non è un interruttore: è un equilibrio tra sistema nervoso, digestione, routine e luce....

La scena è sempre la stessa: misuri la pressione “quando ti ricordi”, magari appena finito di pranzare, ti esce un numero diverso dal solito...