RICETTE DEL GIORNO

DOLCI

FINGER FOOD

Primi Piatti

Risotto asparagi e zafferano, se vuoi fare un figurone fai questa ricetta

Un primo piatto elegante, profumato e dal gusto raffinato: il risotto con asparagi e zafferano è la scelta perfetta per sorprendere tutti con semplicità. Il...

Pranzo freddo per scampagnate e gite fuori porta, il cous cous con le verdure top|

Un piatto pratico, colorato e leggero: il cous cous con le verdure è la soluzione perfetta per un pranzo freddo da portare ovunque, tra...

Pasta con le fave come la ricetta come la faceva mia nonna

Un piatto semplice e genuino che profuma di casa: la pasta con le fave preparata come una volta, proprio come la faceva la nonna. Ci...

Secondi Piatti

Tutto in un solo piatto, unico in tutti i sensi: fallo a cena!

La frittata è la regina della cucina di recupero, ma troppo spesso finisce per essere un piatto asciutto e dimenticabile. Quella di patate e...

La vera ricetta della cotoletta alla milanese, tutti i passaggi da fare prima di portarla i tavola

Croccante fuori, tenera dentro: la vera cotoletta alla milanese si prepara seguendo passaggi precisi che fanno la differenza. La cotoletta alla milanese è uno dei...

Peperoni ripieni per cena, sì ma di tonno: basta con tutta questa carne

Un’alternativa leggera e saporita ai classici secondi: i peperoni ripieni di tonno sono perfetti per una cena equilibrata, senza rinunciare al gusto. Quando si cerca...

NEWS

Finestre pulite a regola d’arte, il metodo naturale che non lascia...

Spruzzare il vetro con un prodotto chimico, strofinare con un panno, ammirare il risultato. Poi arriva il sole e gli aloni compaiono come per...

Yogurt e diabete, il latticino che fa bene ma solo se...

Lo yogurt è sulla bocca di tutti quando si parla di alimentazione sana. Per chi ha il diabete, però, la domanda è sempre la...

Olio d’oliva come ultima spiaggia per lucidare il legno vecchio

Il mobile della nonna ha perso la sua lucentezza, il tagliere in legno è diventato opaco e ruvido, e la prima idea che viene...

Prima di utilizzarle, impara a spurgarle dal loro gusto amarognolo, avrai...

Eliminare il sapore amarognolo delle melanzane è un passaggio semplice ma fondamentale per ottenere piatti più gustosi e ben equilibrati, soprattutto nelle preparazioni tradizionali. Chi...

Frutta in primavera, fuori o in frigo? La risposta non è...

Con l’arrivo della primavera, i banchi del mercato si tingono di rosso, arancione e giallo. Fragole, ciliegie, albicocche, ma anche i primi meloni e...

Borracce dei bambini in lavastoviglie, il dubbio affligge ogni genitore

La borraccia del bambino torna a casa da scuola, si scarica lo zaino, e finisce nel lavello insieme ai piatti sporchi. La tentazione di...

Farina, non va mai messa in frigo: ecco perché

Molti pensano che il frigorifero sia il posto ideale per conservare la farina, così come si fa con il burro o le uova. In...

Appassionato di liquori fatti in casa? Ok, ma devi anche conservarli...

Mesi di attesa tra bucce d’arancia, alcol e zucchero, e alla fine hai ottenuto un liquore che sa di sole e di pazienza. Lo...

Cibi ultra processati bambini, meglio sempre evitarli per questi motivi

Colorati, pratici e spesso irresistibili, i cibi ultra processati nascondono però insidie importanti per la salute dei più piccoli. Merendine confezionate, snack salati, bevande zuccherate...