Ecco a voi i 10 dolci freschi e leggeri che vi conquisteranno, ideali per gustare un dessert piacevole ed allo stesso tempo senza troppo calorie!
In estate si sa, ci si trova perennemente in lotta tra la prova costume e la voglia di assaporare golosità varie: gelati, semifreddi e granite fanno da protagonisti indiscussi della bella stagione. Perché resistere quando si può abbinare tranquillamente la bontà di un dolce ed una alimentazione che non faccia mettere su troppi chili? Vediamo dunque insieme le nostre proposte per un’estate dolcissima e leggera allo stesso tempo!
Iniziamo la nostra carrellata di bontà con una preparazione che in questi periodo di caldo, sostituisce in modo eccellente il caffè del pomeriggio: ecco a voi la crema di caffè, ma con zero calorie e soprattutto pronta in 5 minuti. L’ideale per chiacchiere in compagnia senza eccessi!
Proseguiamo con alcune versioni decisamente light di uno dei dolci classici della nostra pasticceria, tra i più amati e soprattutto più rivisitati. Ne esistono centinaia di varianti diverse, tutte strepitose. Vi invitiamo a provare le seguenti, ovviamente tutte dolci al punto giusto, ma altrettanto fresche e leggere. In modo da concedersi tanta dolcezza senza attentare alla linea in modo irrimediabile. Iniziamo con il tiramisù cocco yogurt e ricotta che utilizza una alternativa al tradizionale mascarpone, più ricco di grassi.
Abbina inoltre anche lo yogurt che potrete scegliere in una variante magra. In modo da creare la cremosità tipica della panna spesso utilizzata per rendere più goloso il dessert. Il cocco poi regala quel profumo esotico che ricorda la spiaggia!
Una ricetta completamente light e pronta in 5 minuti è quella del tiramisù fit, completamente rivisitata per garantirvi il massimo della leggerezza pur godendovi un dolce. Yogurt greco, fette biscottate e miele sono gli ingredienti principali che vi consegneranno il vostro delizioso dessert senza sensi di colpa. Il sorbetto alla fragola è un concentrato di freschezza, una vera e propria bontà ideale quando fa veramente molto caldo.
Il dolce genuino che potrete proporre anche ai bambini e che potrete variare usando la vostra frutta preferita. In più si realizza senza gelatiera, veramente pratico e perfetto per grandi e piccini!
Non poteva mancare nell’elenco la nostra cheesecake light, con ingredienti senza troppe calorie, perfetta per celebrare le domeniche in famiglia con la giusta dose di freschezza e golosità. Lo yogurt gelato con frutta è anch’esso una soluzione perfetta per godersi un dessert facilissimo da fare ed allo stesso tempo super cremoso, invitante ed anche scenografico da presentare: ogni assaggio conquisterà i vostri commensali. Se invece volete assaporare qualcosa di più goloso ancora provate la nostra versione di Magnum fatta in casa ovviamente super light.
Andiamo ancora di torte leggere e super goduriose: ecco la nostra versione al cappuccino, ideale anche a colazione in estate, cremosa e con sole 140 calorie! Una mousse conquista tutti soprattutto se comprende sia il cioccolato che il caffè, ed infine super godurioso è il dessert pavesini e frutti di bosco, ideale anche per concludere in bellezza il pranzo della domenica. Non vi resta che provarli!
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