Ecco come preparare a casa 3 torte con le mele senza uova e latte, saranno squisite e di facilissima preparazione, non resta che scoprirle.
Sei pronta a scoprire 3 torte che puoi a casa con le mele, ma senza usare uova e latte vaccino? Sono semplici e veloci, soprattutto gustose a prova di dieta, così potrai mangiare senza troppi sensi di colpa.
Le versioni che ti proponiamo si preparano con ingredienti facilmente reperibili, il risultato sono torte non solo profumate, invitanti, ma soprattutto saporite e super soffici, come una nuvola. Vediamo insieme le ricette.
3 Torte con le mele senza uova e latte
La scelta di preparare a casa le torte con le mele senza uova e latte non sempre nasce dal fatto che non si possono consumate uova, ma possono mancare in frigo o sono scadute, quindi si può rimediare alla preparazione della torta di mele.
Vediamo le ricette perfette da preparare.
1- Torta di mele all’acqua. Soffice, leggera e gustosa, i piccoli ne andranno ghiotti. Ingredienti per 6 persone: 100 g di fecola di patate, 200 g di farina, 200 g di zucchero, 130 ml di olio di semi, 180 ml di acqua, una bustina di lievito per dolci, 3 mele, zucchero a velo q.b. Procedimento. Lavoriamo gli ingredienti secchi in una ciotola, mescoliamo con un cucchiaio, versiamo poi l’olio, l’acqua e mescoliamo con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto omogeneo e senza grumi. Versiamo l’impasto nello stampo per torte oleato, aggiungiamo le mele a fette e facciamo cuocere in forno caldo a 180° per 35 minuti, poi spegniamo e lasciamo raffreddare, spolveriamo lo zucchero a velo e serviamo.
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2 – Torta di mele con lo yogurt. Un dolce davvero gustoso e delicato, accompagnato da una tazza di latte o succo è irresistibile. Una bontà unica, una torta soffice come una nuvola, già al primo morso.
Ingredienti per 6 persone: 130 g di zucchero, 200 g di farina, 100 g di fecola di patate, 250 g di yogurt bianco, 120 ml di olio di semi, 1 bustina di lievito per dolci, buccia grattugiata di metà limone biologico, 3 mele, zucchero a velo q.b.
Procedimento. Mettiamo tutti gli ingredienti secchi in una ciotola, mescoliamo con un cucchiaio. Uniamo man mano lo yogurt, l’olio e lavoriamo con le fruste elettriche così da ottenere un impasto omogeneo, che versiamo nello stampo per torte oleato. Adagiamo le mele a fette e lasciamo cuocere a 180° per 35 minuti, sforniamo e lasciamo raffreddare prima di spolverare lo zucchero a velo.
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3 – Torta di mele con latte vegetale. Oggi ti proponiamo una torta leggera e gustosa allo stesso tempo, con tanta frutta dentro, talmente buona che faranno il bis. Vediamo la ricetta. Ingredienti per 6 persone: 170 g di zucchero, 100 g di fecola di patate, 200 g di farina 00, 2 mele, 1 bustina di lievito per dolci, 100 ml di olio di semi, 280 ml di latte vegetale (cocco, soia, mandorla, avena)Â e la buccia del limone grattugiata.
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Procedimento. Con un cucchiaio mescoliamo zucchero, farina, lievito e poi versiamo l’olio e il latte che, aggiungiamo la buccia grattugiata del limone. Mescoliamo tutto, incorporiamo le mele a dadini e versiamo nello stampo per torte oleato. Facciamo cuocere in forno caldo a 180° per circa 45 minuti. Sforniamo a cottura terminata e serviamo fredda.
Piccolo consiglio!
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