Non potete dire che sono arrivate le feste natalizie senza questi dolcini veramente sfiziosi e golosi. Vi basteranno Solo 4 ingredienti per dei dolcetti di Natale favolosi.
Oggi vi presentiamo dei dolcetti che vi metteranno allegria al solo guardarli. Per farli, vi occorreranno Solo 4 ingredienti per dei dolcetti di Natale favolosi. Provate per credere! Di seguito la ricetta facile e veloce.
Si tratta di dolcetti che piacciono a tutti: grandi e piccini. Con il loro aspetto di stelle candide ricordano immediatamente il Natale. Questi dolcini sono realizzati con un impasto privo di glutine, quindi tutti possono mangiarli: anche chi è affetto da celiachia.
Si preparano in pochi minuti ma ricordate di calcolare bene i tempi della loro realizzazione: infatti necessitano di un’ora e qualche minuto di riposo.
Con pochissimo sforzo e poche e semplici mosse, preparerete dei dolcetti bellissimi da gustare in compagnia di amici e parenti per le feste natalizie. Sono talmente belli che possono diventare anche un ottimo regalo, ovviamente in questo caso dovrete confezionarli accuratamente per renderli ancora più invitanti.
Non potete dire che è Natale senza questi dolcini: essi, infatti, vi aiutano a entrare nello spirito giusto del Natale. Come? Basti pensare che con queste sfizionerie potrete passare più tempo in famiglia con i piccoli di casa che potranno aiutarvi a realizzarli assieme alle mamme e alle nonne. Inoltre, inizierete a preparare dei dolcetti in vista del Natale ancor prima che arrivi il giorno della Natività da offrire agli altri ma soprattutto da donare agli alteri e che qual’è il giusto spirito del Natale se non condividere e donare disinteressatamente quello che si può a chi ne a bisogno. Con questi dolcetti potete donare amore. E cosa c’è di più natalizio?
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Dosi per: 20 biscotti
Realizzati in: pochi minuti
Temperatura di cottura: 170 gradi
Tempo di cottura: 10 minuti
Tempo di riposo: 1 h
- Strumenti
- stampini a stella
- due ciotole
- pellicola trasparente
- Ingredienti
- due cucchiai e mezzo di cannella in polvere senza glutine
- 260 g di mandorle
- 190 g di zucchero a velo
- 2 albumi a temperatura ambiente
Solo 4 ingredienti per dei dolcetti di Natale favolosi, procedimento
Montate gli albumi a neve con lo zucchero a velo per avere un glassa omogenea, 70 g della quale la farete riposare, copeta con pellicola trasparente, in frigo. Nella restante glassa, invece, inglobate le mandorle trite grossolanamente e fate riposare il composto uniforma in frigo per 1 h.
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Trascorso il tempo necessario, stendete l’impasto e con il coppa pasta date forma alle sagome delle stelle che infornerete a 170° per 10 minuti. Ultimata la cottura, sfornate i dolcetti e fateli raffreddare prima di glassarli.
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