PRESENTAZIONE
Gli abbracci alla Nutella sono dei mini croissant croccanti fuori e friabili dentro.
Questa ricetta nasce per chi come me ama la nutella a tutte le ore.
Io che la mangerei accompagnata a qualsiasi cosa, mi sbizzarrisco a tentare tutti gli accostamenti più possibili.
Ebbene questo è squisito! E’ una ottima idea per la merenda, per un dessert improvviso, o per un dolce risveglio.
Certo! Si possono preparare anche la mattina a colazione, in meno di trenta minuti sono fatti.
Volete sapere quale è il mio segreto? Ho sempre nel frigo queste paste pronte…non si sa mai, se poi arriva qualcuno all’improvviso!
Insomma non vi resta che dare una occhiata alla ricetta, che è facile, veloce e golosissima!
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INGREDIENTI
- 1 foglio di pasta briseé
- 100 g di nutella
- zucchero semolato
PROCEDIMENTO
Tirate fuori dal frigorifero la pasta 10 minuti prima di utilizzarla.
Su il piano da lavoro srotolatela e con una rotella fate quattro spicchi uguali.
Ammorbidite la Nutella a bagnomaria e stendetela su tutti e quattro gli spicchi.
Arrotolate ognuno iniziando dalla parte larga e richiudendoli su stessi, incurvate il cilindro e mettete da parte.
Fate la stessa cosa per gli altri spicchi, cospargeteli con lo zucchero semolato e infornate a forno preriscaldato a 180 C per 15 minuti circa.
Quando saranno dorati in superficie, sfornate e fateli raffreddare.
Servite i vostri abbracci alla nutella ancora tiepidi.
Buon Appetito.
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