Pugno fermo di Alessandro Borghese su un tema molto importante, lo chef non ha alcun dubbio e dichiara: “Deve essere un’istituzione”. Ecco di cosa si tratta.
Alessandro Borghese negli anni di carriera ha mostrato di essere molto vige al dovere, ma senza mai tralasciare la sua vena artistica in cucina che è diventata poi il suo ingrediente segreto in tutto ciò che realizza… anche in campo televisivo, e non solo.
Nel tempo, infatti, lo chef Borghese ha sempre tenuto aperta una grande finestra sulla sua vita personale e professionale, il connubio perfetto che gli hanno permesso riscuotere un grandissimo successo parlando ai fan anche del suo modo di vedere e vivere la cucina. Non a caso, lo stesso chef in diverse occasioni ha parlato del cibo e del cucinare come un vero e proprio atto d’amore che ognuno di noi realizza per le persone che ama e non solo. In tal senso, infatti, ecco che arriva il nuovo video messaggio di Alessandro Borghese durante il quale ha voluto parlare di una tradizione tutta italiana e che secondo lui dovrebbe appunto diventare un’istituzione.
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Come abbiamo avuto modo di spiegare precedentemente, a tenere banco nel mondo del web troviamo un video che Alessandro Borghese ha realizzato per la pagina web di Accadèmia, qui dove lo chef è impegnato anche in qualità di insegnate per vari corsi di cucina.
Lo chef, dunque, attraverso il loro portale ha decisi di rompere il silenzio su un tema importante per lui e dichiarare: “Il pranzo della domenica è una cultura prettamente italiana… il pranzo di ‘famiglia’ è il momento più atteso durante tutta la settimana: chi viene, chi non viene… è un modo di confrontarsi, di parlare con i figli, con i nonni, di mischiare le generazioni in un convivio che, secondo me, è importantissimo”. Lo chef ha poi concluso così il suo video: “Il pranzo in famiglia deve essere un’istituzione!”.
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