Le alette di pollo glassate sono una pietanza che unisce spezie e dolcezza con grande maestria. Diversi gusti in un unico piatto succulento che sicuramente vi conquisterà ! Vediamo subito insieme come realizzarlo con la nostra ricetta sprint
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Ingredienti
Alette di pollo 8
cipolla 1
Paprika 1 cucchiaino
Salsa di soia 3 cucchiai
Miele 100 ml
Rosmarino q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale q.b.
Preparazione della alette di pollo glassate
Per realizzare questa ricetta, iniziate con la marinatura della carne. Prendete una ciotola e ponete la cipolla a pezzettini, il rosmrino, la salsa di soia, il miele, la paprika e 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva.
In una ciotola mettere la cipolla tagliata a pezzetti, il rametto di rosmarino, la salsa di soia, il miele, l’olio e la paprika. Versate le alette di pollo e fatele marinare per 3 ore, mescolandole di tanto in tanto in modo che siano sempre ben irrorate.
Trascorso il tempo necessario, foderate una teglia con la carta da forno e adagiate le alette di pollo. Cospargetele con la marinatura e cuocete a 190 gradi per circa un quarto d’ora. A questo punto potrete gustarle ben calde e glassate, accompagnate da una salsa leggermente piccante per contrastare la dolcezza del miele.
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