Che cosa riguarda la allerta alimentare recente resa nota dalle autorità preposte. Cosa devono fare i consumatori coinvolti.
Una nuova allerta alimentare interessa i consumatori in Italia, dopo che il Ministero della Salute ha provveduto a pubblicare una ulteriore segnalazione. Nel corso degli ultimi giorni sono arrivati diverti altri provvedimenti analoghi infatti.
Ed anche la allerta alimentare in essere fa riferimento a quella che, nelle misure di intervento recenti, ha fatto da problematica preponderante tale da spingere gli ispettori incaricati di far rispettare le norme in materia di sicurezza alimentare ad intervenire.
Per quanto riguarda questa allerta alimentare, la informativa rilasciata da parte del Ministero della Salute ha incluso tutte le informazioni che servono per fare si che questa problematica possa essere recepita dal più vasto pubblico possibile.
Abbiamo perciò i numeri di lotto interessati, la data di scadenza del caso ed anche altri riferimenti importanti e che faranno in modo che il prodotto coinvolto possa essere riconosciuto.
La problematica che ha portato al richiamo alimentare descritto riguarda la confermata presenza di Salmonella spp in questo articolo per il consumo di massa. Per il resto abbiamo anche altri dati importanti come la marca.
È la Baguette di Salame ad avere ricevuto lo stop alla esposizione al pubblico nei supermercati preposti. Questo è sia il nome della marca del prodotto che la sua denominazione di vendita, mentre il produttore è rappresentato dal Salumificio Colombo Luigi SRL.
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Lo stabilimento di produzione di questa ditta è ubicato a Pescate, Comune lombardo della provincia di Lecco. Come ulteriore informazione per il riconoscimento di questo prodotto abbiamo il marchio identificativo del produttore, riportato dalla sigla IT 1288 L CE.
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La notifica di richiamo alimentare del Ministero della Salute riferisce che ci sono due lotti sottoposti a richiamo. Sono il 667L07128 ed il 668L07128. Ogni unità messa in vendita ha un peso di 250 grammi per ogni unità. La data di scadenza o TMC (termine minimo di conservazione) è invece indicata con l’11 giugno 2023.
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L’avvertimento fatto ai consumatori è di consegnare questo prodotto al supermercato od al punto vendita dove è avvenuto l’acquisto. Ed anche senza presentare lo scontrino che fa fede all’acquisto stesso, si potrà procedere con un rimborso di quanto speso oppure con una sostituzione.
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