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  • Primo piatto

Le orecchiette sono pugliesi, ma io le faccio sempre alla positanese e ogni volta si leccano anche il piatto

1 mese ago

Quando parliamo delle orecchiette, facciamo riferimento a un tipo di pasta che rappresenta l’emblema della cucina pugliese. Oggi, però, ti…

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Cucina le castagne così dimezzi i tempi, risparmi in bolletta e saranno croccantissime, ti basteranno 10 minuti! Il trucco è tutto qui

1 mese ago

Se provi a cucinare le castagne con in questo modo non solo ti basteranno 10 minuti, ma dimezzerai i costi…

  • Contorno

Parmigiana di patate: non solo un contorno ma una cena completa, prepara la doppia dose, di bis ne faranno anche due!

1 mese ago

Dopo la parmigiana classica e quella di zucchine, ora la devi provare con le patate, pensa, a casa mia vado…

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Le castagne oramai le faccio solo così, addio brace, fumo e briciole!

1 mese ago

È ufficialmente tornato il periodo delle castagne, un’occasione perfetta per utilizzarle in diverse ricette, dai piatti dolci a quelli salati,…

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Come stendere i panni se fuori piove ed i riscaldamenti

1 mese ago

Quali sono gli accorgimenti e le furbate per stendere i panni anche in una giornata piovosa e senza riscaldamenti ancora…

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5 spuntino a prova di dieta, il mio dietologo li ha approvati tutti

1 mese ago

Una dieta equilibrata deve prevedere cinque pasti al giorno, due dei quali sono spuntini da fare a metà mattinata e…

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Soufflé di spinaci filanti e con una copertura extra croccante, vuoi scommettere che non te ne innamorerai al primo assaggio?

1 mese ago

Prepariamo il soufflé di spinaci croccante e filante proprio come la mia nonna, lei si che non sbagliava un colpo,…

  • Primo piatto

Chi detesta il cavolfiore si ricrederà dopo aver provato questa versione alla napoletana, cremosa e delicata, una vera bomba che merita scarpetta

1 mese ago

La pasta al cavolfiore alla napoletana piacerà a tutti è cremosa e delicata, un piatto a prova di scarpetta, prova…

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Cappuccino in barattolo, ormai ho buttato via anche il montalatte

1 mese ago

Stanca di provare continui monta latte per realizzare il suo cappuccino perfetto? Recentemente mi è stato suggerito questo trucco e…

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Richiamo alimentare urgente, c’è una sostanza rischiosa in un prodotto che forse hai comprato

1 mese ago

Qual è la problematica riscontrata dalle autorità preposte, quale il prodotto e quali i lotti di un richiamo alimentare per…