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  • Secondo piatto

Mia nonna faceva un pollo alla pizzaiola da 10 e lode: oggi quando lo preparo in famiglia fanno tutti la scarpetta

1 anno ago

Merito della nonna se riesco a mettere tutti d'accordo, con il pollo alla pizzaiola che faceva lei i miei figli…

  • Dolci

Ero stanca della solita torta, così ho preparato questa meringa e a cena li ho conquistati tutti

1 anno ago

Adesso che Pasqua si avvicina e che lo scoglio di Natale è stato superato, se sei stanca della classica torta…

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Rendi più digeribile e leggera la cotoletta, ma non basta non friggerla, ecco cosa devi sapere!

1 anno ago

Ecco come rendere più digeribile e leggera la cotoletta, non basta non friggerla, è arrivato il momento di fare chiarezza.…

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Buono e salutare, se hai un cavolfiore medio nel frigorifero, hai risolto il pranzo di oggi per tutti con pochissime calorie

1 anno ago

Ci sono tanti modi per arricchire il cavolfiore e per sfruttare al massimo le sue proprietà nutritive: in forno, con…

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La Fluffosa al cacao si fa con 3 ingredienti, è la ricetta segreta del mio pasticciere ti sembrerà di mangiare lo zucchero filato

1 anno ago

Il mio pasticciere mi ha dato la sua ricetta segreta della torta fluffosa al cacao, nessuno la batte e si…

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Come impanare alla perfezione con le uova, per una frittura croccante e asciutta

1 anno ago

Quali metodi seguire su come impanare alla perfezione con le uova senza alcun timore di sbagliare. È molto semplice. Come…

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Chiffon cake di Pasqua super soffice, questa proprio non può mancare durante la festa

1 anno ago

In vista del pranzo di Pasqua ti consiglio la Chiffon cake, perfetta da servire ai tuoi ospiti che puoi abbinare…

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Le mie polpette sono diverse: zero carne, ma tante proteine e un sacco di zucca

1 anno ago

Polpette di zucca, ma non solo: basta mescolarle con un ingrediente moltlo nutriente e poco costoso, il risultato è spettacolare…

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I sofficini io non li compro, ma neanche li mangio normali, i miei sono solo gluten free, ultra leggeri

1 anno ago

Sofficini gluten free, tre parole che aprono un nuovo mondo: facili da preparare e buonissimi da mangiare, ecco tutti i…

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Mascarpone avanzato dal tiramisù? Uniscilo a questo impasto e sforni una torta sofficissima come una nuvola

1 anno ago

Se hai del mascarpone avanzato dal tiramisù, non preoccuparti, smaltiscilo così, aggiungilo a questo impasto e sforni una torta sofficissima…