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  • News

Come conservare il Parmigiano Reggiano? I modi giusti per non farlo diventare stantio

2 mesi ago

Una conservazione non adeguata dei cibi li porterà a perdere sapore e consistenza giusta entro breve. Vale anche per il…

  • Dolci

Ho preso quelle due pere bruttine che avevo a casa e le ho messe nell’impasto della torta, è stata una gran fortuna!

2 mesi ago

Riuscire a stupire di settimana in settimana i miei bambini durante la merenda è davvero un'impresa, ma visto che le…

  • Secondo piatto

Questa sera ho voglia di crocchette e nel frigo c’è solo un cavolfiore: che problema c’è, so come trasformarlo in un secondo senza unto

2 mesi ago

C'è del buono in ogni cucina quando usiamo prodotti stagionali e li facciamo rispettandoli al massimo: il cavolfiore con queste…

  • Pizza

L’ho messa a lievitare stamani: stasera se fai come dico io prepari una pizza davvero buona, super digeribile

2 mesi ago

Il segreto della vera pizza fatta in casa è cercare di imitare fino in fondo i maestri dell'impasto: pochi passaggi…

  • Contorno

Con quello che avevo in casa ho preparato la cena, non sono serviti carne e pesce, la ricetta che non ti deluderà

2 mesi ago

Con quello che avevo in casa ho preparato la cena, un piatto ricco e gustoso a prova di scarpetta. Segui…

  • News

Non compro più deodoranti per l’armadio, ma uso questo ingrediente che metto spesso anche nei dolci

2 mesi ago

Da qualche tempo a questa parte, dunque, ho cambiato radicalmente la gestione della casa, correggendo persino delle abitudini come nel…

  • Primo piatto

Non faccio mica il ragù alla solita miniera, questo alla siciliana è insuperabile, se la nonna approva vai a colpo sicuro!

2 mesi ago

Oggi ragù alla siciliana preparato a modo mio, è così facile e veloce da fare che nemmeno immaginavo venisse così…

  • Dolci

Uova comprate al supermercato e fecondate… può succedere davvero? Cosa dobbiamo fare in questi casi?

2 mesi ago

Negli ultimi tempi si è diffusa una preoccupazione generale tra i consumatori abituali di uova riguardo a un fenomeno davvero…

  • conserve

Non lo compro il dado vegetale, lo faccio con la ricetta di mia nonna e buono su tutto

2 mesi ago

Ebbene sì, i consigli della nonna mi hanno permesso di cambiare considerevolmente il mio rapporto con la cucina, le sue…

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Mobili e mensole pieni di polvere? Qualche consiglio della nonna per eliminarla senza fatica e stress

2 mesi ago

Tanta polvere su mobili e mensole? Nessun problema ti do qualche consiglio della nonna per eliminarla senza fatica e stress,…