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Ma quali bastoncini di pesce, a mio figlio tutti i venerdì faccio il merluzzo così: zero unto, super croccante

7 giorni ago

C'è qualcosa meglio dei classici bastoncini di pesce anche quando prepari il merluzzo: provalo e non cambierai più idea Chi…

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Dolci perfetti a Natale con il segreto dei pasticceri: la frolla non si fa con i soliti ingredienti, fidati non te l’aspetti!

7 giorni ago

Ora anch'io farò dolci perfetti a Natale: i pasticceri, mi hanno svelato il segreto della frolla che si stende subito…

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Report punta il dito contro i controlli sul Prosciutto di Parma: “Gravi mancanze”

7 giorni ago

La trasmissione di inchieste di Rai 3 mette in risalto un aspetto che la stessa reputa preoccupante in merito al…

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Questo dolce ha proprio il sapore del Natale, infatti li regalo a tutti durante le feste

7 giorni ago

Con l’arrivo delle festività natalizie, sono già alle prese con moltissime ricette per la preparazione dei biscotti, ma sembra che…

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Ho scoperto la ricetta della parmigiana di melanzane in bianco: da quando è successo la faccio solo cosi, è buonissima

7 giorni ago

Ai puristi forse l'idea non piacerà, ma la parmigiana di melanzane in bianco è una versione davvero gustosa di una…

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Per fare una buona lasagna in bianco devi prima saper fare una besciamella da urlo come questa, ricetta imbattibile

7 giorni ago

Le lasagne bianche hanno davvero un altro sapore se le abbiniamo alla giusta besciamella: questa versione è veloce, pratica e…

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Quest’anno il Panettone lo faccio io, ma senza lievitazione, la ricetta furba che non puoi lasciarti sfuggire

7 giorni ago

Anche quest'anno il Panettone lo faccio io, ma senza lievitazione, in pochissimi minuti riesco nell'intento e devo dire che sono…

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A Natale non potrai sbagliare, evita di commettere questi errori con la pastella

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In vista del Natale, non farti trarre in inganno, soprattutto se hai intenzione di preparare cibi in pastella. Evita questi…

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Basta con il solito arrosto e il polpettone! Ti faccio fare questo stasera per cena, sarà un successone incredibile

7 giorni ago

I soliti rotoli di carne hanno stancato, questo lo faccio con tacchino e maiale, è un ricco, tenero e succoso…

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Pasta fresca sempre pronta ma solo se la conservi così, il trucco dello chef che ti fa risparmiate in cucina

7 giorni ago

Sta diventando sempre più comune l’abitudine di preparare la pasta fresca fritta in casa, per gustare ogni giorno un alimento…