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  • Primo piatto

Non serve la pasta per saziare tutti, sostituiscila con questi legumi tra borlotti cannellini ceci lenticchie un en plein TOP

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In inverno un piatto che riscalda anima e corpo, ricco di fibre e proteine. Ma che primo che vi faccio,…

  • Contorno

Cavolfiore in pastella croccante fuori e tenero dentro, a Natale lo faccio sempre così con la ricetta napoletana centenaria della nonna

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Il Natale in famiglia a casa mia aveva anche il sapore del cavolfiore in pastella: con la ricetta antica napoletana…

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Gli spiedini di fanno solo così, il trucco mi è stato rivelato dal mio macellaio

2 settimane ago

Per la cena di questa sera, avevo voglia di qualcosa di molto speciale, proprio come nel caso di questi spiedini…

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Con le frittatine di spinaci faccio sempre centro, le faccio piccole come un finger food e se le spazzolano tutte

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Quando non sai cosa preparare per cena, apri il frigorifero e se hai una confezione di uova hai la soluzione:…

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Stasera le polpette non le ho preparate da sole, ecco come le ho fatte diventare un piatto completo

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Si sono innamorati delle polpette con patate e piselli ma preparate a modo mio: ho reso speciale un classico con…

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Con poche patate ho salvato la cena, ho preparato una torta salata che ha lasciato tutti senza

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Riuscire a soddisfare i gusti di tutti durante la cena a volte rappresenta una vera e propria missione impossibile, ma…

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Attenzione a come conservi i condimenti aperti, se non fai così rischi grosso

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Se non conservi in un determinato modo i condimenti potresti correre rischi seri, quindi presta attenzione! Oggi parleremo dei condimenti,…

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Torta di panettone con gocce di cioccolato la ricetta furba impasti e metti subito in forno

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La ricetta della torta di panettone con gocce di cioccolato è una ricetta furba non devi far lievitare l'impasto, non…

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Biscotti e crostate perfette con la frolla al cacao che fanno in pasticceria, elastica e non si rompe, ricetta segreta!

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La ricetta segreta che fanno in pasticceria della pasta frolla al cacao, è elastica e non si rompe, biscotti e…

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È tempo di datteri a tavola, quanti puoi mangiare nelle festività natalizie

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La presenza di datteri è un must per molti, nel corso degli ultimi giorni dell'anno vecchio e dei primi di…