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  • Primo piatto

Il risotto con i gamberetti è una vera arte, ma con questa ricetta diventa sublime

2 settimane ago

Oggi ho deciso di superare me stessa con la preparazione del risotto ai gamberetti. So che non siamo nel pieno…

  • Contorno

Non so come, ma ho trovato la ricetta perfetta per le patate al forno: extra croccanti, niente pangrattato le rifaccio domani

2 settimane ago

Per caso, sperimentando in cucina, ho trovato la ricetta perfetta per avere delle patate al forno extra croccanti fuori e…

  • Primo piatto

Pasta al forno super light, la domenica si avvicina e io non voglio rinunciare al gusto!

2 settimane ago

Ignorando che da quando ho iniziato una dieta finalizzata alla perdita di peso, ho dovuto fare molte rinunce sul piano…

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La crostata delle monache dei Camaldoli, me la faceva sempre suor Gerarda ed ora custodisco la sua ricetta: frolla montata ed un ripieno pazzesco

2 settimane ago

La crostata dei Camaldoli é una ricetta antichissima, custodita tra le mura di un convento napoletano: frolla delicata e friabile…

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Mi risolvo la cena con questi finti cordon blue, tutti felici nessuno escluso

2 settimane ago

Tranquilla, sei hai ospiti stasera e non lo sapevi, ti risolvo la cena con questi finti cordon blue, basta un…

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Lo sai che in 15 minuti ti faccio delle castagne meglio dei caldarrostari a Piazza di Spagna

2 settimane ago

C'è un modo molto semplice e pratico per riproporre a casa nostra gli stessi profumi e sapori del caldarrostaro: basta…

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Li hai mai preparati gli straccetti di pizza alla Nutella? Mamma mia che bontà, farai impazzire tutti

2 settimane ago

Prova a preparare gli straccetti di pizza alla Nutella, sono irresistibili, spariranno in un baleno, farai impazzire tutti.  Gli straccetti…

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A Natale l’insalata russa non può mancare, se non l’hai preparata ti suggerisco di fare una prova

2 settimane ago

L'insalata russa non può mancare a Natale, se non l'hai mai preparata ti suggerisco di fare una prova così riuscirai…

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Pasta biscotto che non si spezza: io lo faccio con questo trucchetto, resta morbido per giorni!

2 settimane ago

Prepara un bel rotolo soffice e resistente con la pasta biscotto che non si spezza, la ricetta che ti mostro…

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Sai come controllare se le uova sono ancora buone da mangiare? Lo scopri in due secondi

2 settimane ago

Andrà tutto liscio oppure è meglio evitare di mangiare quelle uova che hai lì già da qualche giorno? Quali sono…