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  • Primo piatto

Ho scoperto un nuovo modo di fare il sugo. Ci ho calato dentro le pappardelle e ho messo in tavola, tanta roba!

3 settimane ago

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  • Primo piatto

Domenica gnocchetti cacio pepe e guanciale fatti in casa, ma velocissimi: zero impasto faccio tutto in pentola

3 settimane ago

Gli gnocchetti domenica li faccio in casa e li condisco cacio, pepe e guanciale: sono una vera bontà e pure…

  • Secondo piatto

Quando unisco la carne ai piselli non faccio in tempo a servirla in tavola che l’hanno già finita, un successo incredibile

3 settimane ago

Per la cena di questa sera mi sono proprio superata, ho unito la carne ai piselli e il successo è…

  • Secondo piatto

Faccio dose doppia di arrosto alla birra domani sera, tanto lo so che mi chiedono il bis

3 settimane ago

Il mio arrosto alla birra é leggendario, ne vanno tutti matti ed ogni volta che lo faccio se lo litigano:…

  • Secondo piatto

Uso solo tonno e Philadelphia per preparare la cena a tutti stasera: con solo 3 ingredienti preparo delle polpette da urlo!

3 settimane ago

Preparo delle polpette da urlo con solo 3 ingredienti, tonno, Philadelphia e pangrattato, tutto qui ma stasera di certo sorprendo…

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Gnocchi fritti così, li servi per l’aperitivo e vanno subito a ruba!

3 settimane ago

Il venerdì in casa mia è sinonimo di aperitivo, ed ecco perché cerco sempre di trovare il modo perfetto per…

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Lo sai che puoi preparare la pasta fresca all’uovo per Natale già adesso? Ti dico come devi fare

3 settimane ago

Lo sai che puoi preparare la pasta fresca all'uovo e la mangi direttamente a Natale? Se non sai come procedere…

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Lasagne in bianco senza carne veramente gourmet, il segreto una besciamella top e questi ingredienti segreti

3 settimane ago

Sembrano le classiche lasagne della domenica ma in realtà sono davvero speciali e non solo per il loro colore: puoi…

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Queste palline di cioccolato fanno impazzire: per l’impasto non ti sporchi le mani ma cuoce in padella, altro che tartufini!

3 settimane ago

Palline di cioccolato alle nocciole: no, non sono i soliti tartufini, qui l'impasto si cuoce in padella e non ti…

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Come riconoscere la carne fresca, la guida pratica per i consumatori

3 settimane ago

Ricorrere a degli accorgimenti è il modo migliore in merito al come riconoscere la carne fresca già in sede di…