Presta molta attenzione alla pulizia della cappa: ci sono alcune cose che devi mettere in atto ciclicamente, come il cambio del filtro. Ma quanto spesso va fatto e come va pulito correttamente?
Molto spesso tendiamo a sottovalutare la pulizia della cucina, soprattutto per quanto riguarda la cappa, che è un elettrodomestico che richiede molta attenzione.
Basti pensare che negli anni sono stati realizzati diversi modelli di cappa, come quelle installate sopra i fuochi che funzionano ad aspirazione, eliminando i fumi generati dalla cottura e sostituendo la classica cappa a parete, specialmente in cucine con isola.
Tuttavia, c’è qualcosa che accomuna ogni tipo di cappa: il filtro. In questo caso, ci concentreremo sul filtro tradizionale della cappa, che deve essere pulito e cambiato seguendo una tempistica molto importante.
Filtro della cappa: bisogna cambiarlo ogni volta che si sporca?
La risposta a questa domanda è assolutamente negativa. Il filtro della cappa non deve essere cambiato ogni volta che si sporca, ma bisogna rispettare i tempi di pulizia e manutenzione.
Infatti, la cappa della cucina va pulita almeno ogni due settimane per rimuovere lo sporco di grasso che si accumula con ogni cottura, oltre alla pulizia quotidiana che deve essere fatta ogni giorno per eliminare fumi e vapori che si attaccano alla superficie dell’elettrodomestico, a seconda della tipologia di ricetta che prepariamo.
Per quanto riguarda il filtro della cappa, invece, il consiglio è di cambiarlo ogni due mesi. Tuttavia, anche in questo caso dovrai comunque dedicarti alla pulizia regolare del filtro, utilizzando escamotage naturali che ti aiuteranno a risparmiare denaro.
Come pulire il filtro della cappa e ogni quanto va rimosso?
Iniziamo subito dicendo che il filtro della cappa va pulito ogni due settimane. Per farlo, smonta la griglia e mettila in una bacinella abbastanza capiente con una miscela di acqua, aceto e bicarbonato. Lavalo bene, strizzalo e lascialo asciugare naturalmente all’aria aperta. Trascorso il tempo necessario, riprendi il filtro e rimontalo nella cappa, mettendo anche la griglia.
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In questo modo, potrai mantenere il filtro pulito e rimuovere le fastidiose tracce di grasso. Dopo aver effettuato questa operazione per almeno due mesi, rimuovi completamente il filtro della cappa e sostituiscilo con uno nuovo. Poi, ripeti gli stessi passaggi che ti abbiamo appena indicato.
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