Una cena speciale per i miei ospiti, adoro le salse e quindi ne preparo una che metterà tutti a tacere.…
Ho degli avanzi e non so cosa farne, preparo delle polpette sfiziose della tradizione tipica toscana. Direttamente in forno e…
Sei a dieta, ma hai bisogno di uno snack che ti sazi e non abbia troppe calorie. Devi provare questo,…
Calamari per cena, io li faccio così e quando li provi non torni più indietro. Un sapore di mare che…
Bao come in Giappone, faccio questi panini dolci che sono delle nuvole buonissime. Si cuciono a vapore e sono leggerissime.…
Un aperitivo all’ultimo grido quello che preparo per la sera del mio compleanno. Ti faccio un Sashimi come al giapponese.…
Una leggera crosticina e un profumo super invitante, faccio questo pesce in friggitrice e lo mangiano tutto fino all’ultimo. Un…
Preparo delle melanzane a funghetto non fritte, non sporco, non impuzzolisco casa e non ingrasso, tanta roba direi! E poi…
Barchette di peperoni ripiene non fritte e zero forno, ideali se sei a dieta solo 380 kcal. Io le faccio…
Cotolette di melanzane pronte in 10 minuti: ho detto addio alla carne in questa Quaresima, e sono proprio felice e…
Torta zebrata ai due bicchieri, non serve la bilancia e ti viene buonissima lo stesso in due mosse. Facile, facile…
Nuggets non processati, certo li faccio io in casa e non li friggo. Finalmente puoi mangiare tranquilla senza farti troppe…
Altro che gallina di cioccolato, faccio un agnellino pasquale favoloso, devi procurarti solo lo stampo. È buonissimo. E poi lo…
Il casatiello di Pasqua lo si fa in mille versioni, ma solo una è l’originale e veramente napoletana, questa è…
Da quando aggiungo questo ingrediente il mio brodo di pollo non è più lo stesso. Ha un sapore perfetto, ricco…
Li compravo, ora non lo faccio più, ancora più freschi e più croccanti, a Pasqua altro che pastiera mi presento…
Mia nonna ha le mani d'oro, prepara questi tortelli per pasqua ma se li porta avanti, perché se li surgela,…
Ho escogitato una frolla davvero light, senza burro e pochissimo zucchero, faccio una Pasqua in casa a prova di dieta.…