Rosti di patate croccantissimo, ti occorre il burro, il parmigiano, un rametto di rosmarino e il crunch è d'obbligo, buonissimo…
I peperoni li ho arrostiti nella friggitrice ad aria, ma non li ripasso mica, li sfiletto e li servo così,…
Ho salvato la cena con un paio di zucchine, due uova e un bicchiere di latte. Abbiamo mangiato in 4,…
Con un pezzettino di guanciale, 0 cipolla, 0 aglio, 0 olio, ti faccio un'amatriciana da 10 e lode. Come faccio?…
Soufflé che non ingrassa, è possibile, basta 1 uovo e del cioccolato fondente, un po' di latte e via, in…
Ecco a voi la torta proteica senza cottura, puoi mangiarla quando vuoi, non ingrassa ed è una goduria, ma anche…
Con un po' di mollica spugnata e delle uova preparo delle polpette al sugo eccezionali. Provatele e poi mi dite…
Ho unito un trancio di salmone a una decina di asparagi, ho fatto un primo da 10 e lode, praticamente…
Come marinare la carne per una grigliata perfetta, quello che devi sapere per non sbagliare e preparare una braciata con…
Esiste una frolla universale per crostate e biscotti e ascolta bene: "Non c’è il burro, è leggerissima". Una pasta frolla…
Da quando ho imparato questo impasto di mia nonna sforno torte a tutte le ore, e compatibile con 1000 ricette…
Con un mazzetto di basilico, della frutta secca e un minipimer, prepari il pranzo in 10 minuti per 4 persone…
Cucina le zucchine e le melanzane così, ne puoi mangiare a dismisura contengono appena 180 kcal, un contorno molto leggero…
Preparo dei biscottini senza zucchero e farina un giorno si e uno no, ne mangio a volontà tanto non ingrassano…
Li mangio tutti i giorni e dimagrisco, i finocchi alla puttanesca solo 180 kcal e tanto sapore e poi sono…
Volevo preparare un contorno diverso, ma avevo solo delle zucchine. Ho pensato di farle come preparo i finocchi, ma con…
Da quando ho fatto i finocchi in padella gratinati al rosmarino non ho più smesso di farli, non fanno altro…
Per il mio pranzo light mi sono buttata sulla cucina orientale, ho fatto un riso alla cantonese light solo 200…