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Caterina Laita

  • Dolci

Percorriamo l’Italia alla scoperta delle ricette, sapete cosa sono gli scroccafusi? Bene, ve lo spiego io

Percorriamo l’Italia alla scoperta delle ricette, sapete cosa sono gli scroccafusi? Bene, ve lo spiego io. Facciamo un salto nelle…

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  • Dolci

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Uno strudel, così neanche in Trentino, te lo sogni, solo pere quasi da buttar via e qualche noce vecchia che…

1 mese ago
  • Dolci

Voglio una colazione semplice e genuina, ma zero Farina 00. Utilizzo quella di mandorle e guarda cosa ti preparo.

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1 mese ago
  • Dolci

Un risotto delicato dal sapone orientale, lo preparo con le verdure fresche di stagione

Un risotto delicato dal sapone orientale, lo preparo con le verdure fresche di stagione. Primavera che spacca. il riso Primavera…

1 mese ago
  • Dolci

Non avevo altro che una banana e una manciata di gocciole, qualche bicchiere di ingrediente e ho preparato questa a colazione

Non avevo altro che una banana e una manciata di gocciole, qualche bicchiere di ingrediente e ho preparato questa meraviglia.…

1 mese ago
  • Dolci

Da quando ho scoperto che contengono pochissime calorie le preparo tutti i giorni, una banana ha risolto la mia fame continua

Da quando ho scoperto che contengono pochissime calorie le preparo tutti i giorni, una banana il risolto la mia fame…

1 mese ago
  • Finger Food

Nessuno le fa perché non le hanno mai provate, le mie crocchette di salmone in friggitrice ad aria ti svoltano la cena

Nessuno le fa perchĂ© non le hanno mai provate, le mie crocchette di salmone in friggitrice ad aria ti svoltano…

1 mese ago
  • Dolci

Senza glutine e senza lattosio, preparo dei biscotti così, senza avere disturbi e restando sempre leggera

Senza glutine e senza lattosio, preparo dei biscotti così, senza avere disturbi e restando sempre leggera. Sono semplicissimi con la…

1 mese ago
  • Primo piatto

Una domenica con i fiocchi, ma senza troppi grassi, ecco a te la soluzione. TI faccio dei cannelloni che spaccano e stai leggero

Una domenica con i fiocchi, ma senza troppi grassi, ecco a te la soluzione. TI faccio dei cannelloni che spaccano…

1 mese ago
  • Dolci

Mia nonna mi ha insegnato la ricetta dello zabaione che mi faceva da piccola, l’ho provato di mattina sono andata alla grande tutto il giorno

Come da bambini quando andavamo in campagna. Al mattino uno zabaione e i ricaricavamo immediatamente. Una spinta genuina per iniziare…

1 mese ago
  • Dolci

Altro che piccola pasticceria, ieri per il pranzo della domenica ho preparato un dolce super profumato al limone

Altro che piccola pasticceria, ieri per il pranzo della domenica ho preparato un dolce super profumato al limone.  Il mio…

1 mese ago
  • Dolci

Alla festa della donna ho ho preparato io il dolce, una torta mimosa fresca e profumata come la fa la mia mamma

Alla festa della donna ho ho preparato io il dolce, una torta mimosa fresca e profumata come la fa la…

1 mese ago
  • Finger Food

Non sono involtini primavera, ma made in Italy, pasta sfoglia e 2 ingredienti

Non sono involtini primavera, ma made in Italy, pasta sfoglia e 2 ingredienti. Un aperitivo favoloso, ma io lo mangio…

1 mese ago
  • Finger Food

Ho scoperto le chips di parmigiano con solo 2 ingredienti, le servo con la birra spaccano

Ho scoperto le chips di parmigiano con solo 2 ingredienti, le servo con la birra spaccano. Per anche uno snack…

1 mese ago
  • Finger Food

Non faccio i supplì, ma delle crocchette di riso senza sugo velocissime, provale!

Non faccio i supplì, ma delle crocchette di riso senza sugo velocissime, provale! Avrai una sorta di arancini facili e…

1 mese ago
  • Primo piatto

Per fare una pasta e fagioli come quella di nonna un pezzetto di guanciale ce lo devi mettere, quanto ne basta non esagerare

Per fare una pasta e fagioli come quella di nonna un pezzetto di guanciale ce lo devi mettere, quanto ne…

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  • Contorno

Melanzane a funghetto ma con il trucco non le friggo mica

Melanzane a funghetto ma con il trucco non le friggo mica. Diventeranno un contorno buonissimo ma on pochi grassi e…

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  • Primo piatto

Pasta strascicata alle melanzane, ma quale norma è sorrentina, preparala domenica a pranzo spacca

Pasta strascicata alle melanzane, ma quale norma è sorrentina, preparala domenica a pranzo spacca e cambia volto alle tue domeniche…

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