lunedì, 21 Aprile, 2025
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Caterina Laita

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Tisana digestiva
Bevande

Tisana stura tutto, non importa cosa ti sei mangiata, bevi questa...

Caterina Laita -
Sorbetto al limone
Dolci

Conclusione perfetta della cena della vigilia? Un sorbetto al limone con...

Caterina Laita -
Tacchino arrosto
Secondo piatto

Il tacchino per le feste, lo faccio arrosto e possiamo anche...

Caterina Laita -
Crème brûlée
Dolci

Quando sono stata in Francia ho subito il fascino della crème...

Caterina Laita -
Pasta speck e noci
Primo piatto

Preparo la pasta con la ricetta che usava mia zia del...

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La torta polacca
Dolci

Se voglio preparare un dolce da portare alla vigilia per il...

Caterina Laita -
Pasta cacio e pepe
Primo piatto

Prima di arrivare a Natale non voglio preparo piatti troppo elaborati....

Caterina Laita -
Roccocó fatti in casa
Dolci

Quest’anno non mi sono risparmiata, i dolci di Natale li ho...

Caterina Laita -
Gnocchi con gamberetti
Primo piatto

Con un giro di bollo scolo e mantego in un attimo,...

Caterina Laita -
Spritz analcolico
Bevande

Un drink per tutti, non rinuncio allo spritz anche se non...

Caterina Laita -
Tartare al salmone
Ricette di Natale

Voglio preparare un antipasto leggero ed elegante. Ho deciso di portare...

Caterina Laita -
Brodo di pollo
Primo piatto

Un buon brodo comincia così, con tanta dedizione e semplicità. Lo...

Caterina Laita -
Mousse con le noci
Dolci

La grande abbuffata non può concludersi senza un dessert, ecco questo...

Caterina Laita -
Dolci

Da quando ho imparato a farle non le compro più nei...

Caterina Laita -
Secondo piatto

Frittura di natale pulita, zero schizzi e puzza, certo che si...

Caterina Laita -
Primo piatto

La minestra maritata ci fa vincere facile, il Natale diventa colorato...

Caterina Laita -
La minestra di Natale
Primo piatto

La minestra di Natale, faccio la ricetta della nonna e metto...

Caterina Laita -
Primo piatto

Alla vigilia risotto alla pescatora, ma ovviamente se non ho la...

Caterina Laita -
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