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Federico Danesi

  • Secondo piatto

Ho provato gli involtini di verza ripieni come li fa la zia della mia migliore amica: niente di più buono ho mai mangiato

Tutte le ricette tradizionali possono essere trasformate e quando gli involtini di verza ripieni diventano così, chi ti trattiene Non…

2 mesi ago
  • Finger Food

Crackers light ne puoi mangiare quanti ne vuoi, contengono solo 40 kcal: a casa mia oramai non mancano mai

Mangiare senza sacrifici e rinunce è l'aspetto più bello della tavola e con questi crackers light viaggi sul sicuro In…

2 mesi ago
  • Diete

Lo sto mangiando tutti i giorni e sto riprendendo la mia forma fisica da ragazza: ho tolto già 2 kg in una settimana

Quando partiamo con una dieta, la carne è il primo alimento che scartiamo e invece è un errore: te lo…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

Ma quali patate nel macinato, io faccio delle polpette morbidissime come quelle di mia nonna: lei ci metteva anche il latte

Niente patate nelle mie polpette, seguendo i consigli della nonna è facile creare un impasto che le mantiene morbide in…

2 mesi ago
  • Diete

Gli alimenti per una dieta contro il reflusso gastro-esofageo, mangiati alla lunga sono un vero toccasana

Il reflusso gastro-esofageo è una malattia piuttosto diffusa in Italia, ma si combatte già a tavola: scopri gli alimenti che…

2 mesi ago
  • Diete

La prima settimana di febbraio faccio sempre la dieta della mela: perdo fino a 2 kg in meno di una settimana, la devi provare anche tu

Dimagrire non è mai un sacrificio se riusciamo a mettere insieme tutti gli elementi che contano e con la dieta…

2 mesi ago
  • Dolci

Faccio un impasto di pasta cresciuta e poi lo friggo proprio come mia nonna: si chiamano zeppole e finiscono subito

Un impasto semplice ma ricchissimo di tradizione e un sapore unico: le zeppole di pasta cresciuta non possono mancare nella…

2 mesi ago
  • Dolci

Le frappe oramai le faccio solo in friggitrice ad aria: credimi, mai mangiate di più buone e non sporco nulla

Un grande classico di Carnevale ma molto più leggero: le frappe nella friggitrice ad aria sono spettacolari e leggerissime Che…

2 mesi ago
  • Dolci

Castagnole della nonna, lei sì che sapeva dare il benvenuto al Carnevale: buone da morire, si sciolgono in bocca

In mezzo alle ricette della tradizione, le castagnole di Carnevale sono un vero must: ma buone come quelle della nonna…

2 mesi ago
  • Secondo piatto

Ho fatto la ricetta delle polpette in salsa agrodolce e le ho accompagnate al riso bianco come fa il cinese sotto casa, buonissime!

Un secondo piatto che diventa anche una cena completa con un po' di fantasia, bastano un paio di mosse ed…

2 mesi ago
  • Menù

5 modi per servire le bietole a tavola e alcuni sono sorprendenti: provali e tutti cambieranno idea anche sulla tua cucina

Prima di finire l'inverno, buttiamoci a pesce sulle bietole, che sono una verdura a poco prezzo e molto versatile L'inverno…

2 mesi ago
  • Finger Food

Nei momenti decisivi si vede chi ha fantasia e la sa usare: io la metto tutto nella sfoglia ripiena, questa due verdure nessuno se le aspetta

Risolvi il problema della cena in pochi minuti puntando su quello che nessuno immagina: questa sfoglia ripiena di verdure spacca…

2 mesi ago
  • Finger Food

Freschi o surgelati, i funghi sono sempre un piacere: ecco il ripieno di questo strudel

Funghi freschi o surgelati e le verdure di stagione che escono dall'orto: il ripieno di questo strudel salato è goloso…

2 mesi ago
  • Pizza

Ma quale pizza da quando ho scoperto che nel calzone posso metterci tutta sta roba preparo solo questi oramai, sono top!

Appena dico in caso che sto per preparare il calzone agrodolce, non so perché ma torna il sorriso a tutti:…

2 mesi ago
  • Dolci

Waffles in friggitrice ad aria: non ci credevo ma sono venuti buonissimi in 10 minuti, mia figlia li adora

C'è un modo molto pratico e veloce per preparare i migliori waffles fatti in casa: l'impasto è quello classico ma…

2 mesi ago
  • Dolci

Da quando li preparo al forno, sono leggerissimi e me li mangio anche io che sono perennemente a dieta, ricetta TOP

Ci sono dolci che all'apparenza possono essere solo fritti e quindi più pesanti: da quando ho scoperto la versione in…

2 mesi ago
  • Menù

6 ricette speciali per portare a tavola i carciofi: in padella o in forno, con le erbe e la besciamella, scopri tante idee nuove

L'anno parte alla grande perché sulla nostra tavola stanno per arrivare i carciofi: con queste ricette il menù è sempre…

2 mesi ago
  • Bevande

Lo sai che da quando la sto bevendo tutte le sere: sto digerendo, mi sta passando il reflusso e libero tutte le mattine il mio intestino

Non facciamoci rovinare le giornate dal reflusso e dalla cattiva digestione: basta preparare questo e la vita torna a sorriderti…

2 mesi ago