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Marianna Gaito

  • Contorno

Non lo avevo mai fatto prima, ma il cavolfiore in casseruola é il contorno veramente perfetto: saporito e gustoso

Prova questo contorno delizioso e non lo lascerai più, una vera bontà che sta bene con tutto: il cavolfiore provalo…

5 mesi ago
  • Dolci

Per me gli struffoli sono una continua tentazione, uno tira l’altro: io li faccio leggeri e zero frittura, così ne mangio quanti ne voglio

Gli struffoli napoletani, che goduria li faccio sempre anche all'Immacolata: in casa mia tutti li adorano, ma per non fare…

5 mesi ago
  • Finger Food

Basta con le solite tartine, alla Vigilia faccio questi cornetti salati al latte sofficissimi: 4 idee per farcirli con originalità

Le solite tartine al tonno o al salmone non tirano più, sulla mia tavola quest'anno presento questi cornetti salati al…

5 mesi ago
  • Dolci

A Natale prova il bonet, in Piemonte é immancabile sulle tavola delle feste: fidati, un pezzo non basta é una goduria

Tutta bontà questo dolcetto tradizionale di origine piemontese: il bonet é irresistibile, ci affondi il cucchiaio e ti innamori subito!…

5 mesi ago
  • News

Antonella Clerici furiosa, non le é andata proprio giù: ecco cosa le hanno combinato questa volta

Antonella Clerici ha deciso di intervenire personalmente dopo un evento che l'ha decisamente fatta arrabbiare: ecco cosa le é accaduto.…

5 mesi ago
  • Dolci

Non si scherza con le sarde in saor: per farle proprio come vuole la tradizione veneta non devi sbagliare il passaggio

Le sarde in saor si fanno solo così: il piatto alternativo e gustoso che ti salva a pranzo o a…

5 mesi ago
  • Primo piatto

Il bollito di Natale o lo fai alla piemontese oppure lascia perdere: questa é la ricetta della tradizione, carne tenerissima e brodo corposo

Il bollito di Natale é una vera e propria istituzione nella cucina delle feste, ma solo se lo fai come…

5 mesi ago
  • Secondo piatto

Ho preso i funghi, li ho impanati e fritti così: non puoi immaginare il successo, sicuro li rifaccio a Natale

Ho trovato dei funghi freschi, a vederli così erano già invitanti e non ti dico dopo averli fritti: croccanti e…

5 mesi ago
  • Finger Food

Non so se come antipasto o secondo, ma questi fagottini non mancheranno nel mio menù di Natale: ripieno pazzesco

Ho pensato per caso a questa ricetta e l'ho sperimentata subito, questi fagottini di pasta sfoglia ripieni saranno i protagonisti…

5 mesi ago
  • Dolci

Vuoi sapere come puoi usare le mele per un dolcetto monoporzione? Fai questi mini strudel e non sbagli

Con delle belle mele saporite ho fatto dei dolcetti monoporzione che hanno fatto impazzire tutti: velocissimi e pure scenografici, preparali…

5 mesi ago
  • Dolci

I miei biscotti di Natale non li batte nessuno, li faccio sempre con la frolla alla cannella: ricetta collaudata, non sbagli

Fare i biscotti é un'abitudine a casa mia, ma quando li preparo con la mia imbattibile frolla alla cannella si…

5 mesi ago
  • Finger Food

Ho fatto i panzerotti ripieni con quello che avevo in casa: niente lievitazione, se li sono spazzolati

Hai presente i panzerotti pugliesi, quelli soffici ed irresistibili? Non avevo tempo per farli lievitare e così ho risolto diversamente:…

5 mesi ago
  • Secondo piatto

Queste polpette morbidissime sono piaciute proprio a tutti, quasi quasi le faccio di nuovo

Adoro le polpette, queste sono morbidissime e con un condimento cremoso che spacca: i miei figli hanno finito il pane…

5 mesi ago
  • Pizza

Avevo voglia di focaccia, ma non l’ho comprata al forno: mani in pasta, l’ho fatta alla boscaiola praticamente irresistibile

La focaccia é sempre irresistibile, da quando ho imparato a farla in casa ci metto poco e me la farcisco…

5 mesi ago
  • Dolci

A casa mia perdono la testa tutte le volte che li faccio: questi dolcetti sono una nuvola, se li litigano fino all’ultimo

Ma chi potrà mai resistere a dei dolcetti così, sofficissimi che si sciolgono in bocca e gonfi di gocce di…

5 mesi ago
  • Finger Food

L’antipasto per le feste te lo do io, facilissimo: devi farne almeno il doppio, queste se le rubano dal piatto

Buono e sfizioso l'antipasto delle feste, ci metto pochissimo a farlo e credimi ne vale proprio la pena: se ne…

5 mesi ago
  • Dolci

Io la pastiera la faccio anche a Natale, ma senza lattosio così faccio contenta anche mia figlia che é intollerante

A casa mia vogliono la pastiera anche a Natale ed io li accontento tutti: questa versione senza lattosio fa felice…

5 mesi ago
  • Pizza

Nella pizza di scarole napoletana devi metterci assolutamente questo: altrimenti non é quella vera della tradizione

La pizza di scarole napoletana é una di quelle ricette immancabili a Natale: solo se la fai così però rispetti…

5 mesi ago