PRESENTAZIONE Le Tigelle o Crescentine Modenesi sono delle focaccine a base di farina, lievito e strutto, un impasto molto simile…
PRESENTAZIONE La Cheesecake al Cioccolato e Bailey's è un dolce delizioso meglio definirlo un dessert da preparare nelle occasioni speciali.…
pasta broccoli e mandorle La pasta con broccoli e mandorle è un piatto appetitoso e ricco di sapore. Preparare la…
Le castagnole al cioccolato sono una golosissima variante delle classiche castagnole di carnevale ripiene. Morbidissime frittelle di carnevale, le castagnole…
catalana di calamari fritti PRESENTAZIONE La Catalana di Calamari Fritti è una ricetta gustosa che nasce dall'amore per il pesce…
Prepariamo un gustosissimo secondo piatto a base di pesce: i filetti di orata all’arancia. Piatto leggero e saporito, si prepara…
Gli spaghetti alla palinurese sono un primo piatto a base di zucchine, olive ed acciughe di Palinuro, una splendida località…
I savoiardi casarecci Sono proprio i biscotti perfetti per essere inzuppati, infatti così ruvidi come sono, assorbono tantissimo latte. Buonissimi…
Oggi prepariamo un gustosissimo e salutare riso basmati con verdure e tonno. Il riso basmati con verdure e tonno è…
Le chiacchiere ripiene di crema sono una variante più golosa della classica ricetta tradizionale carnevalesca. La pasta friabile e croccante…
PRESENTAZIONE Le Lasagne agli spinaci con ragù di carne sono un modo simpatico e ingannevole di far mangiare un po' di…
La Torta di Mele Invisibile è una torta che contiene tantissima frutta e pochissimo impasto. Per questo molto più leggera…
La pasta al radicchio e salsiccia è un piatto dalla preparazione semplice e veloce ma sorprendente per il sapore ed…
Lo Sbrodolone allo zabaione per capire la ragione del suo nome dovete morderlo, una volta morso comprenderete il suo nome.…
I bocconcini di patate e formaggio sono uno sfiziosissimo finger food da servire come accompagnamento di un aperitivo o come…
Oggi prepariamo un delizioso strudel alla ricotta e cioccolato, in una ricetta facilissima e velocissima. Non utilizzeremo la tradizionale pasta…
La pasta alla carbonara di cozze è un piatto di pesce originale, molto saporito ed appetitoso. Le cozze si prestano…
PRESENTAZIONE Le Polpette di Pane alla Nutella, come direbbe mia nonna sono un modo simpatico di riciclare il pane raffermo. Io…