PRESENTAZIONE La Quiche di Verdure miste di stagione è una Torta Salata che mi ricorda le nonne sempre in cucina. Non…
PRESENTAZIONE Le Castagnole alla Ricotta si differenziano delle Castagnole normali, perché nell'impasto abbiamo aggiunto la Ricotta. La Ricotta fa si…
Il rotolo di crepes agli spinaci è una validissima alternativa alla pasta al forno del pranzo della domenica o di…
spinaci gratinati alla besciamella GLI SPINACI GRATINATI ALLA BESCIAMELLA Gli Spinaci Gratinati alla Besciamella sono un secondo corposo e consistente,…
Oggi prepariamo una fantastica torta di mele con albumi senza glutine, perfetta per chi soffre di allergie o intolleranze alimentari…
L’insalata di orzo è una validissima alternativa alla classica insalata di riso. Piatto unico molto sfizioso, soprattutto se composta con…
PRESENTAZIONE L' Uovo affogato al Pomodoro è come dire la pappa con il pomodoro! Le uova indipendentemente da coma si…
PRESENTAZIONE Le Patate Gratinate alla Salvia sono un contorno come chiaramente lo sono le patate, favoloso! Trovatemi qualcuno a cui…
Oggi prepariamo un piatto favoloso: la parmigiana di alici. Secondo i dettami della dieta mediterranea, il pesce dovrebbe essere presente…
La pasta alla crema di scampi e gamberetti è un primo piatto saporito e gustoso, si prepara in poco tempo…
PRESENTAZIONE I Tonnarelli con la Nduja sono un primo piatto tutto Calabrese. Per chi non lo sapesse la Nduja è…
Finocchi gratinati al prosciutto Oggi prepariamo un piatto unico spettacolare, delizioso, appetitoso e goloso: i finocchi gratinati al prosciutto. I…
Oggi prepariamo dei biscotti morbidi, deliziosi e colorati: i biscotti morbidi all’alchermes. Di biscotti morbidi, o crepati, esistono tantissime…
pasta al pesto di tonno La pasta al pesto di tonno è un primo piatto saporito, veloce e molto appetitoso.…
PRESENTAZIONE I Fiori di Cipolla Fritti sono un contorno molto croccante, raffinato ed elegante si presentano proprio come fossero fiori…
Oggi prepariamo un ottimo polpettone speck e carciofi, secondo piatto saporito e appetitoso. Semplice da preparare, è perfetto per il…
Le chips di riso sono un delizioso e saporito snack, ottime per accompagnare aperitivi o da sgranocchiare davanti ad un…
Frappe di Carnevale con Acquavite Le Frappe di Carnevale con Acquavite, sono dei favolosi dolcetti che si mangiano proprio in…