Quando fa freddo un piatto di verza stufata con la pancetta, ci vuole proprio! In questo periodo la verza è…
Oggi prepariamo dei golosissimi biscotti con nocciole e cioccolato gluten free. La celiachia è una malattia della quale purtroppo soffrono…
Lungo il cammino per Santiago, in Galizia, si possono vedere bene esposte nelle vetrine diverse versioni della torta di San…
L’insalata di arance e finocchi è un contorno velocissimo da preparare, saporito e sfizioso. Questa insalata è ottima da consumare…
I Pomodori gratinati sono un contorno leggero e veloce da preparare, perfetti per accompagnare piatti di carne o di pesce. La ricetta…
PRESENTAZIONE La Torta Margherita con pepite di cioccolato è un dolce che non può non piacere, si prepara in pochissimo…
Il cavolfiore gratinato al forno non può essere definito semplicemente un contorno, è ben di più! Un ottimo contorno certo, ma è…
torta di carote e nocciole alla crema di ricotta Torta di carote e nocciole con crema alla ricotta La torta…
PRESENTAZIONE La bruschetta con funghi porcini trifolati è un appetitoso e simpatico antipasto per aprire un favoloso pranzo invernale. Una…
Oggi prepariamo un fantastico risotto allo spumante con speck e zafferano, buono, sfizioso facile da preparare e bellissimo da vedere!…
Prepariamo le girandole al prosciutto cotto e formaggio, uno sfiziosissimo finger food, semplicissimo da preparare e senza cottura. La ricetta…
PRESENTAZIONE delle scaloppine al marsala Le scaloppine al Marsala sono un buonissimo secondo saporito e appetitoso una variante della classica…
La focaccia di patate farcita è morbidissima, viene preparata con un impasto a base di patate. Questa focaccia si prepara in pochissimo…
PRESENTAZIONE Il rotolo di frittata con zucchine e prosciutto cotto è un secondo piatto molto risolutivo. Con una sola pietanza…
Oggi prepariamo una pasta al forno strepitosa: i paccheri in piedi. La ricetta è semplice e veloce da realizzare, questo…
Per gli appassionati dei favolosi anni ’80: ricordate le pennette alla vodka? Era un must della cucina di quei tempi!…
Oggi prepariamo il carbone dolce che ogni bambino trova la mattina dell’Epifania nella calza in quantità variabile a seconda del…
Patate sabbiose, cosa sono? Una ricetta diversa per cucinare le patate. Le rendiamo croccanti e saporite con una golosa panatura.…