Oggi prepariamo un antipasto o secondo piatto interamente a base vegetale, la millefoglie alle melanzane con spuma di fagioli. Piatto…
Insalata di ceci Estate tempo di piatti freddi e fresche insalate, tutti conoscono la caprese o l'insalata di fagioli e…
Oggi prepariamo degli appetitosi involtini di prosciutto asparagi e caprino, un secondo piatto saporito, fresco e delizioso. La ricetta dalla…
Tutti (più o meno) amano l'abbinamento del prosciutto crudo con i fichi maturi, a Roma si usava fare merenda con…
Oggi prepariamo un delizioso ed appetitoso caviale di peperoni. Ricetta completamente a base vegetale, è un piatto di origine balcanica…
Oggi proponiamo una deliziosa ricetta tutta vegana, un'ottima tatin di peperoni dolci. La preparazione è semplicissima e prevede l'utilizzo dei…
mozzarella in carrozza con speck PRESENTAZIONE Abbiamo voluto fare la mozzarella in carrozza a modo nostro e visto che eravamo un…
Il tortino di sardine con patate e pomodorini è un delizioso e saporito piatto unico, la cui preparazione è davvero…
PRESENTAZIONE I rotolini di nutella sono dei dolcetti super golosi per la merenda dei nostri bimbi, invece del solito panino alla…
Il liquore di pesche è ottimo servito a fine pasto come digestivo oppure un drink da gustare per rinfrescarsi. La…
Ecco la ricetta facile facile e veloce della bavarese ai frutti di bosco, un delizioso dolce al cucchiaio, fresco profumato…
ROSELLINE DI MELE E PASTA SFOGLIA Le roselline di mele e pasta sfoglia sono dei buonissimi dolcetti a base…
PRESENTAZIONE Le lasagne tricolore con zucchine e speck sono una alternativa alla classica lasagna bianca con i funghi. Una ricetta facile e…
PRESENTAZIONE Il pan brioche con gocciole di cioccolato e ricotta è una dolce merenda, una golosa colazione, un momento di…
Oggi prepariamo la panzanella un piatto semplice, tradizionale fresco e saporito. Ereditato dalla cucina contadina, esistono diverse versioni di panzanella,…
Un secondo piatto fresco e delizioso, peccaminoso per chi vuole seguire un regime alimentare controllato, le cotolette di melanzane sono…
La pasta del sole è un primo piatto che racchiude in sé tutti i sapori dell'estate. Fresca, profumata, deliziosa ed…
PRESENTAZIONE Gli spaghetti con vongole , cozze e mazzancolle, un primo piatto con tutto il sapore del mare. La loro preparazione…