PRESENTAZIONE La torta di ricotta e cioccolato in pezzi è un classico della torta con la ricotta, ma a differenza delle…
Ecco la ricetta di un piccolo dessert per fine pasto leggero, facile e veloce da realizzare: la panna cotta alle…
PRESENTAZIONE I cestini di patate, speck e scamorza sono dei buonissimi assaggini appetitosi, da mangiare sicuramente in compagnia per allietare…
La fregola è una specialità sarda, un tipo di pasta di semola di grano duro, che può essere acquistata on…
Una ricetta deliziosa, economica e facilissima da realizzare, le uova in ramequin. I ramequin sono dei contenitori in porcellana o…
In estate si sente la necessità di assumere alimenti freschi, leggeri e poco impegnativi, una insalata di pasta con tonno,…
Ecco una ricetta davvero interessante, proposta dallo chef Alessandro Borghese: la parmigiana di melanzane fredda. La realizzazione è abbastanza semplice…
Prepariamo un'ottima cheesecake banane e cioccolato! Dessert ricco e profumato che unisce al meglio la golosa morbidezza della banana con…
Ecco la ricetta dei pasteis de nata, deliziosi dolcetti portoghesi resi famosi dalla nota pasticceria della città di Belem. I…
TORTA DI MELE DELLA NONNA La torta di mele della nonna è un dolce che nasce dalle tradizioni delle nonne…
Il vitello tonnato è un delizioso ed appetitoso piatto freddo di carne che ha origini piemontesi. Piatto creato originariamente come…
Per il pranzo della domenica cambiamo un po il menù e prepariamo dei deliziosi conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci;…
BASTONCINI DI PASTA SFOGLIA CON ZUCCHINE E SPECK I bastoncini di pasta sfoglia con zucchine e speck sono degli stuzzichini…
PRESENTAZIONE Il polpettone con prosciutto cotto e formaggio è una ricetta gustosa e appetitosa. Quando si porta a tavola questo…
I pomodori ripieni di uova e acciughe sono un antipasto veloce, un piatto saporito, semplicissimo da preparare. Per un buffet,…
Per dessert oggi prepariamo un delizioso Montblanc, dolce al cucchiaio di origine francese o piemontese, a base di marroni, rum…
Oggi proponiamo un delizioso secondo piatto a base di pesce, i filetti di orata con purè di finocchi e salsa…
Stuzzichini al formaggio Questi stuzzichini al formaggio sono così buoni e croccantosi che uno tira l'altro, non ci si può…