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Sara Colono

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Teglia di verdure con parmigiano croccante e filante

La teglia di ortaggi con parmigiano è un piatto semplice ma ricco di sapore: verdure di stagione al forno con…

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Pomodori gratinati al forno croccanti sopra e succosi dentro

I pomodori gratinati al forno sono un contorno semplice e irresistibile: croccanti in superficie e morbidi, quasi cremosi, al cuore.…

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Frittelle di mele soffici e dorate, il dolce che profuma di casa

Le frittelle di mele sono un grande classico della tradizione: morbide all’interno, dorate fuori e avvolte da un profumo irresistibile…

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Castagnole fritte della nonna non sono mai fuori tempo

Le castagnole fritte della nonna sono il simbolo del Carnevale: soffici, profumate e dorate al punto giusto, conquistano ogni generazione.…

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Ratatouille di verdure al forno pronta in poche mosse

La ratatouille di verdure al forno è un piatto colorato, profumato e leggero, perfetto per portare in tavola un mix…

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Gnocchi fritti dolci, con un ripieno alla crema da paura, si sciolgono in bocca

Gli gnocchi fritti dolci, con un ripiena alla crema da paura, sono una vera tentazione: dorati fuori, morbidi dentro e…

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Chi lo vuole bianco, chi lo vuole nero, il ciambellone oggi lo faccio così

La ciambella bicolore è il classico dolce da credenza che profuma di casa: soffice, alta e con il suo inconfondibile…

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Biscotti al cioccolato: morbidi dentro e croccanti fuori

I biscotti al cioccolato sono un grande classico intramontabile: profumati, golosi e perfetti da gustare a colazione o a merenda…

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Torta rovesciata all’ananas in barattolo, altro che colazioni secche e asciutte

La torta rovesciata all’ananas sciroppata è soffice, umida e caramellata in superficie: una fetta tira l’altra e trasforma la colazione…

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Cavoletti di bruxelles al gratin, ma non ti pensare solo in friggitrice ad aria li preparo

I cavoletti di Bruxelles al gratin con panatura croccante sono il contorno che non ti aspetti: dorati in superficie, morbidi…

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Paccheri ripieni al forno filanti e scenografici per il pranzo della domenica

I paccheri ripieni al forno sono un primo piatto ricco e scenografico, perfetto per sorprendere gli ospiti con una preparazione…

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Sponge cake al cioccolato buono così, delizioso farcito con quello che vuoi

La sponge cake al cioccolato è alta, soffice e incredibilmente versatile: buona già così, ma ancora più deliziosa se farcita…

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Barchette di melanzane al forno con tanta scamorza

Le barchette di melanzane al forno con tanta scamorza sono un secondo piatto filante e saporito, perfetto per una cena…

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Pasta al forno svuota frigo, ma nessuno lo sa che si chiama così

La pasta al forno “svuota frigo” è la ricetta perfetta per recuperare avanzi e trasformarli in un primo piatto filante,…

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Rotolo al cioccolato che non è gommoso con tutto che è gluten free

Il rotolo al cioccolato gluten free è morbido, elastico e sorprendentemente soffice: una ricetta perfetta per chi cerca un dolce…

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Torta della gioia, ti fa venire subito il buonumore

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Torta senza uova semplice e soffice, la ricetta che ti salva il dolce

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Parmigiana di melanzane bianca cremosa e filante da fare subito

La parmigiana di melanzane bianca è una variante irresistibile della versione classica: niente sugo di pomodoro, ma strati cremosi e…

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