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Sara Colono

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I miei aperitivi sono diversi, mi preparo i ceci croccanti in padella, buoni, leggeri e super veloci

Per un aperitivo diverso dal solito, i ceci croccanti in padella sono l'alternativa perfetta alle classiche patatine: saporiti, leggeri e…

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Per cena stasera preparo i peperoni con la mollica in padella, preparati alla scarpetta

Un contorno semplice ma ricco di sapore che trasforma pochi ingredienti in un piatto irresistibile: i peperoni con la mollica…

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Frittelle di ricotta altro che ciambelle, creano dipendenza per quanto sono buone

Soffici, profumate e irresistibili, le frittelle di ricotta sono una vera tentazione per chi ama i dolci della tradizione: una…

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La mattina mi concedo una fetta di questa torta al cioccolato senza burro, ho chiuso coni rimorsi

Soffice, intensa e sorprendentemente leggera, questa torta al cioccolato senza burro è la scelta ideale per iniziare la giornata con…

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Preparo delle frittelle di mele deliziose con solo tre ingredienti, si sciolgono in bocca

Una ricetta semplice, veloce e irresistibile che permette di ottenere frittelle di mele morbide e profumate utilizzando appena tre ingredienti:…

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Preparo tutte le domeniche un arrosto in friggitrice ad aria da 10 e lode

Un arrosto morbido, succoso e perfettamente dorato: con la friggitrice ad aria il classico pranzo della domenica diventa ancora più…

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Non è un gelato, né un sorbetto ma un semifreddo esotico da provare

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Fettine panate si ma nella versione light, zero fritto, zero schizzi le cuoci in friggitrice ad aria in soli 10 minuti

Croccanti fuori, morbide dentro e senza la pesantezza della frittura: le fettine panate in friggitrice ad aria conquistano sempre più…

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Il primo piatto più veloce e appetitoso in assoluto, la pasta con il tonno a modo mio

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Insalata di soli pomodori, il pranzo perfetto per una giornata calda come questa

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Torta di Santiago neanche in pasticceria la mangi così buona

Mandorle, uova, zucchero e profumo di limone: la Torta di Santiago è il dolce spagnolo semplice e scenografico che a…

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Patate bravas come a Barcellona, la ricetta da fare a casa ogni volta che vuoi

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Calamari impanati al forno, dimenticati la puzza di fritto

Croccanti fuori, morbidi dentro e leggeri da gustare: i calamari impanati al forno sono l'alternativa perfetta alla classica frittura, senza…

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Le vere fettuccine alla bolognese sono un arte, questa è la ricetta di mia nonna imbattibile

Un grande classico della tradizione emiliana che attraversa le generazioni: le fettuccine alla bolognese preparate secondo una ricetta autentica, ricca…

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Il mio pranzo di oggi al mare e stasera sarà la mia cena, è questo fantastico piatto di pasta

Una ricetta fresca, colorata e pratica da preparare in anticipo, perfetta per un pranzo al mare e altrettanto gustosa da…

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Biscotti senza burro ma sempre friabili, buoni inzuppati nel latte

Leggeri, profumati e irresistibilmente friabili, questi biscotti senza burro conquistano al primo assaggio e diventano perfetti per la colazione, soprattutto…

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Latte senza lattosio perché non fa male

Il latte senza lattosio è sempre più presente sulle tavole degli italiani e rappresenta una valida alternativa per chi ha…

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Pizza fatta in casa, buona come quella del forno

Preparare una pizza fatta in casa fragrante, soffice e saporita è possibile seguendo alcuni semplici accorgimenti che permettono di ottenere…

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