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Sonia

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Torta al cioccolato senza burro, zucchero e uova | Dolce leggerissimo

Più leggera, più nutriente, più buona: la torta al cioccolato senza burro, zucchero e uova è un piacere da gustare…

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Impasto furbo per dolci | Torte, muffin e plum cake perfetti senza burro

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Zuppa con zucca e porri aromatizzata allo zafferano

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Pranzo di Natale | Tagliatelle alla crema di salmone

Un'idea magnifica per un primo piatto con ingredienti semplici: tagliatelle alla crema di salmone sono ideali anche per chi non…

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Pranzo di Natale: lasagne filanti ai carciofi

Se l'autunno e l'inverno sono le stagioni dei carciofi, impariamo ad usarli anche in maniera diversa, come nelle lasagne filanti…

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Se volete un esempio di genuinità a tavola, ecco il riso e patate: pochi ingredienti per un primo piatto sostanzioso…

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Abbacchio alla cacciatora | Ricetta tipica romana, non solo a Pasqua

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Salatini di sfoglia con cotto, zucchine e stracchino | Buoni e facili

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Biscotti con cocco e cioccolato | Dolci piaceri senza burro e latte

Cocco, uova, zucchero e cioccolato: quattro ingredienti per una bontà semplice e genuina, i biscotti con cocco e cioccolato Non…

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Snack salati alla paprica | Tre soli ingredienti per un sapore intenso

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Fave fritte | Lo snack povero ma ricco di piacere

La cucina popolare e della tradizione sforna di continuo piatti interessanti: provate le fave fritte, saranno una vera sorpresa  …

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Chips con farina di riso in forno

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Croccanti, profumate e golose: le lingue di suocera salate sono una ricetta tipica piemontese velocissima, da preparare anche con i…

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Tartufi alle mandorle ripieni di crema al cioccolato

Un piccolo piacere quotidiano, anche facile da preparare a casa. Sono i tartufi alle mandorle ripieni di crema al cioccolato,…

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Crêpes dolci al forno con crema diplomatica: dolce diverso da solito

Se vogliamo servere dolce originale usando come base le crêpes, possiamo puntare su  le crêpes dolci al forno con crema…

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Torta cremosa al cioccolato fondente

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Panettone al pistacchio con lievitazione naturale

Diversa fasi di preparazione e il rispetto alla lettera di tutte le dosi, ma preparare il panettone al pistacchio con…

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