Baci di dama al pistacchio con crema al cioccolato, un dessert perfetto da servire quando avete ospiti a casa, nessuno riuscirà a resistere.
Sono dessert che si preparano senza alcuna difficoltà e con pochi ingredienti, scopriamo la ricettasprint!
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Tempo di preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 12 minuti
Ingredienti per 15 biscotti
- 150 g di farina di pistacchi
- 80 g di farina 00
- 70 g di zucchero semolato
- 100 g di burro freddo
per la farcitura
- crema al cioccolato spalmabile
- zucchero a velo
Baci di dama al pistacchio: preparazione
Con un cucchiaio, prendete circa 12 grammi di impasto e formerete così 30 biscotti, che poi saranno 15 baci di dama.
Adagiate su una leccarda da forno foderata con della carta forno e fate cuocere in forno statico a 160° per circa 12 minuti.
Spegnete e lasciate raffreddare bene, poi spalmate la crema al cioccolato su 15 biscotti, poi coprite con i restanti biscotti. Servite e gustate, se gradite spolverate con lo zucchero a velo. Potete conservare i biscotti in un contenitore di latta per 3 giorni circa.
Buon Appetito!
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