In questi anni abbiamo avuto modo di vedere Benedetta Parodi farsi spazio nel mondo della cucina ma ecco che anche per lei giunge il momento di cadere in errore… cosa avrà mai fatto di così grave la conduttrice e scrittrice durante la realizzazione di una ricetta?
A quanto pare, Benedetta Parodi ha attirato l’attenzione su di sé per via di un qualcosa che ha dato parecchio fastidio ai follower.
Dal momento in cui la Parodi ha fatto il suo esordio nel mondo dei coking show e della cucina in senso lato tutti si aspettano da lei, e non solo da lei, l’esecuzione eccellente… ma cosa succede nel momento in cui viene apportata una piccola variante o si ha un modo di eseguire la ricetta in un modo diverso dal nostro?
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Benedetta Parodi l’errore nella ricetta | Il sale non va bene?
Nel corso delle settimane Benedetta Parodi ha avuto modo di curare molto di più la rubrica riguardate la realizzazione di ricette varie, grazie alla condivisione di video su Instagram TV e che in pochissimo tempo riescono a conquistare il web.
Questa volta, Benedetta Parodi pare che abbia commesso un errore davvero imperdonabile? A quanto pare durante la preparazione della parmigiana, poco prima di friggere le melanzane da mettere come a stradi per poi farcirle.
Un utente del web però ha subito ripreso Benedetta Parodi scrivendo il seguente commento: “Le melanzane non si mettono sotto sale solo per togliere l’amaro ma perché così assorbono molto meno olio!”. Successivamente anche un’altra follower, in modo molto pacato, interviene facendo delle precisazioni: “Sono sicura che la tua ricetta sia molto buona, ma sento di dover fare un paio di precisazioni. Le melanzane non si mettono sotto il sale per perdere il sapore amaro, ma per eliminare l’acqua in eccesso: in questo modo la frittura risulterà migliore. Inoltre, l’olio di frittura delle melanzane non sarà un problema se il fritto sarà asciutto. Dunque, non ci sono motivi per non preparare un sugo al pomodoro fatto a regola d’arte, con l’olio. (Il sugo per la parmigiana deve essere un buon sugo: non potrà esserlo facendo semplicemente bollire i pomodori)”.
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Come rimedierà al misfatto Benedetta Parodi dopo che molti dei suoi follower l’hanno ripresa pubblicamente per via delle inesattezze nella ricetta?
