Quali sono le conseguenze sul nostro fisico nel bere caffè a stomaco vuoto? Parlano gli esperti, e se succede questo fate così.
Bere caffè a stomaco vuoto, dite la verità: lo fate anche voi e più volte al giorno. Questa è una abitudine ormai ben radicata nella routine quotidiana di tante persone. A cominciare dal mattino, quando magari si sorseggia una tazzina della bevanda nera per antonomasia in tutta fretta prima di uscire di casa.
Oppure si usa bere caffè a stomaco vuoto a metà mattinata, quando invece quello spazio della giornata dovrebbe essere occupato da qualcosa che faccia da spuntino e che plachi l’appetito fino all’ora di pranzo.
Un altro momento in cui in tanti usano bere caffè a stomaco vuoto è a pomeriggio inoltrato, diciamo tra le 16:00 e le 18:00. Con un bel caffettino a fare da break. Ma il fatto di assumere tale bevanda senza prima avere messo qualcosa sotto ai denti non è affatto consigliato.
Bere caffè a stomaco vuoto, cause e conseguenze sul fisico
Lo sostengono gli esperti in ambito alimentare e nutrizionisti vari, per i quali gli studi più recenti condotti in proposito pongono l’accento su quella che è la produzione di acido cloridrico all’interno dello stomaco.
La cosa avviene per opera della ben nota caffeina. Questa sostanza però attacca le pareti mucose del nostro organo digerente, causando i ben noti bruciori. Da qui al reflusso gastroesofageo il passo è breve.
La stessa cosa succede però nel caso in cui la nostra scelta quotidiana ricada su del caffè decaffeinato. Infatti la caffeina è solo la principale sostanza a provocare tutto questo. Ma in ballo ne entrano diverse altre, che hanno il medesimo effetto.
Tra l’altro la stessa cosa succede pure con l’abuso di fumo ed alcolici, e questa pratica assolutamente non salutare intacca in maniera grave anche il funzionamento di altri organi e parti del corpo.
Come fare per liberarsi del bruciore
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In che modo, nella fattispecie del caffè, mangiare qualcosa è di grosso aiuto? È presto detto: mangiando, i succhi gastrici attaccheranno gli alimenti ingeriti, dal momento che è questo il loro compito. E verranno assorbiti da ciò che è appena finito nello stomaco.
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Un altro modo per non avere bruciori dopo avere bevuto caffè, se proprio non vi va di mangiare qualcosina, è quello di bere un bicchiere di acqua. Non a caso al bar una tazzina di caffè viene sempre accompagnata da dell’acqua. Infatti quest’ultima diluisce il primo ed attenua il bruciore. Se fate così riuscirete a liberarvi del dolore entro qualche giorno.
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