Ricetta da favola per un Natale meraviglioso: prova i miei biscotti preferiti, ti servonoi solo noci, cioccolato e gli ingredienti che hai in casa per prepararli, sono belli da vedere e buonissimi!
Vuoi rendere il tuo Natale ancora più meraviglioso con una ricetta da favola? Prova i miei biscotti preferiti, sono belli da vedere e buonissimi! Inoltre, avrai bisogno solo di pochi ingredienti, tra cui noci e cioccolato, in più, gli ingredienti che hai già in casa.
Questa ricetta comprende un mix di semplice farina 00, burro, noci, zucchero, uova, lievito per dolci e un tocco di cannella. Per la copertura dei biscotti, utilizzerai cioccolato fondente fuso, cioccolato bianco e gocce di coloranti a tua scelta per decorare. Oltre a questi ingredienti, puoi aggiungerne altri a tuo piacimento, come ad esempio scorza di arancia grattugiata o un pizzico di vaniglia per un sapore extra.
Ingredienti e preparazione dei biscotti con noci e cioccolato
Insomma, questa ricetta ti permetterà di preparare dei biscotti che renderanno il tuo Natale ancora più magico. Oltre ad essere belli da vedere grazie alla copertura di cioccolato, saranno assolutamente deliziosi da gustare, grazie al mix di noci e cannella. Quindi basta chiacchiere e preparali subito con me, oltre a gustarli a Natale, li puoi anche regalare, vedrai che saranno graditi e adorati da tutti. Buon appetito!
Tempo di preparazione: 30 minuti circa
Tempo di cottura: 15 minuti
Ingredienti
500 g di farina 00
250 g di burro
160 g di noci
240 g di zucchero
2 uova
1 bustina di lievito per dolci
1/2 cucchiaino di cannella
Per la copertura
300 g di cioccolato fondente fuso
125 g di cioccolato bianco
Gocce di coloranti a scelta per decorare
Come si preparano i biscotti noci e cioccolato
Per realizzare questi deliziosi biscotti, inizia già a preriscaldare il forno a 180 gradi e prepara una teglia rivestendola con carta da forno. Fai sciogliere poi il burro e lascialo raffreddare. In una ciotola capiente, mescola la farina, lo zucchero, il lievito e la cannella.
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Aggiungi le uova e il burro fuso, e impasta gli ingredienti con le mani fino a ottenere un composto omogeneo. Trita finemente le noci e aggiungile all’impasto. Continua ad impastare fino a che le noci saranno ben distribuite. A questo punto, puoi decidere se dare ai biscotti una forma tradizionale a pallina o utilizzare delle formine natalizie per dargli una forma adatta all’occasione.
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Sistema i biscotti su una teglia ricoperta di carta forno e cuocili per circa 12-15 minuti, o fino a che saranno dorati. Lascia raffreddare i biscotti completamente prima di passare alla decorazione. Fai sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e poi immergi i biscotti parzialmente nel cioccolato, oppure versa il cioccolato fondente nella sac à poche e decorali ricoprendoli interamente e lasciali asciugare su una griglia. Una volta che il cioccolato fondente si sarà solidificato, puoi decorare i biscotti con cioccolato bianco fuso mescolato a gocce di coloranti a scelta. Lascia che i biscotti siano completamente asciutti prima di servirli o impacchettarli e goditeli durante il giorno più bello e atteso dell’anno. Buon Natale!
