I biscotti facili krumiri sono dei deliziosi dolcetti perfetti per la colazione e la merenda, così come in un momento di relax con un buon caffè. Sono ottimi in qualsiasi momento della giornata ed in qualsiasi stagione: gradevoli e golosi, diventeranno i vostri preferiti! Provateli subito con la nostra ricetta sprint.
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Ingredienti
150 g di farina di mais fine
120 g di farina 00
170 g di burro
2 tuorli
130 g di zucchero semolato
Un cucchiaino di estratto di vaniglia
Preparazione dei biscotti
Per realizzare questa ricetta iniziate setacciando insieme in un recipiente capiente la farina di mais, quella 00 e lo zucchero.
Tagliate il burro morbido a pezzetti, versatelo nel mix di polveri e mescolatelo con una planetaria fino ad ottenere un composto sabbioso. Unite anche i tuorli e l’estratto di vaniglia ed impastate.
Trasferite il composto in una sac a poche con la bocchetta a stella e formate i vostri biscotti. Distribuiteli direttamente su una leccarda foderata di carta da forno e cuoceteli a 180 gradi per circa un quarto d’ora.
Estraeteli dal forno e fateli raffreddare completamente prima di servirli. Potete anche cospargerli di zucchero a velo o intingerli nel cioccolato fondente, ma sono ottimi e deliziosi già così!
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