Se vuoi un dolcetto veloce e sano da gustare quando ti viene fame, devi assolutamente provare questi biscotti senza farina, zucchero e uova! In 5 minuti ti risolvono l’irregolarità intestinale e la voglia di dolce senza sensi di colpa.
Se vuoi un dolcetto veloce e sano da gustare quando ti viene fame, devi assolutamente provare questi biscotti senza farina, zucchero e uova! In soli 5 minuti riuscirai a gustare una prelibatezza che oltre a saziarti ti risolverà l’irregolarità intestinale grazie all’utilizzo di ingredienti naturali come i fiocchi d’avena, le mele fresche, il cocco grattugiato e le prugne secche.
Cosa rende questa ricetta così buona e speciale? Innanzitutto il fatto che sia completamente priva di farina e zucchero la rende adatta anche a chi segue una dieta senza glutine o a chi ha problemi di intolleranza al lattosio. In più, le mele fresche e le prugne secche aggiungono un tocco di dolcezza naturale, mentre il cocco grattugiato da una piacevole nota di croccantezza. Puoi arricchire ulteriormente questa ricetta aggiungendo frutta secca come noci o mandorle a tocchetti, o pepite di cioccolato fondente per rendere i biscotti ancora più golosi.
Insomma, questi biscotti senza farina, zucchero e uova sono la soluzione ideale per placare la fame improvvisa con un dolcetto sano e gustoso, che ti permetterà di non sentirti in colpa. Provali e innamorati di questa ricetta che ti accompagnerà in ogni momento della giornata. Allaccia il grembiule e iniziamo subito!
Tempo di preparazione: 10 minuti circa
Tempo di cottura: 15-20 minuti
Ingredienti
320 g di fiocchi d’avena
700 g di mele fresche frullate
50 g di cocco grattugiato
75 g di prugne secche a tocchetti
In una ciotola versa i fiocchi d’avena, il cocco grattugiato e le prugne secche a tocchetti. Mescola bene gli ingredienti secchi per distribuirli in modo uniforme.
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Aggiungi le mele fresche frullate e amalgama il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo. Prendi delle piccole porzioni di impasto e formare dei biscotti, sistemandoli su una teglia foderata con carta forno.
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Inforna i biscotti in forno già caldo a 180 gradi per circa 15-20 minuti o fino a quando risulteranno dorati e croccanti. Sforna i biscotti e lasciali raffreddare completamente prima di sgusciarli dalla teglia. Una volta freddi, i biscotti saranno pronti per essere gustati da soli o accompagnati da una tazza di tè o latte. Buon appetito!
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