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Finger Food

Biscotti salati alle erbe: friabili e profumati, perfetti come sfizioso finger food

Il finger food che nessuno si aspetta, i biscotti salati alle erbe, sono friabili e profumati perfetti a cena così sai come intrattenere tutti gli ospiti!

Se stai organizzando una cena in famiglia o con gli amici e non sia come prenderli per la gola, ecco la ricetta perfetta. Si tratta di biscotti alle erbe salati, sfiziosi, croccanti e perfetti da sgranocchiare prima di cena.

Biscotti salati alle erbe friabili e profumati, perfetti come sfizioso finger food Ricettasprint

La preparazione è semplice, bastano pochi e semplici step, quindi cosa aspetti, leggi la ricetta e appuntali direttamente nel ricettario. Ecco la ricetta da seguire passo passo.

Biscotti salati alle erbe: croccanti e invitanti, uno tira l’altro

Pronti per una nuova ricetta? Ecco quello che devi fare, scoprire quali ingredienti occorrono e gli step di preparazione e così quando vuoi prendere per la gola tutti, non devi fare altro che prepararli.

Leggi anche:Polenta e fontina prova a fare questi incredibili spiedini filanti e allo stesso tempo croccanti

Ingredienti per 4 persone

  • 1 uovo
  • 250 g di farina
  • 100 g di formaggio cremoso spalmabile
  • 80 ml di latte
  • un cucchiaino di origano
  • un po’ di salvia
  • mezza bustina di lievito per pizze salate
  • 30 g di pecorino romano grattugiato
  • un po’ di timo

Procedimento

Per realizzare questa ricetta, iniziamo a setacciare la farina, mettiamo in una ciotola, aggiungiamo poi il lievito, il pecorino grattugiato, l’uovo, il latte, il formaggio cremoso spalmabile, origano, salvia e timo e mescoliamo per bene.

Biscotti salati alle erbe Ricettasprint

Leggi anche:Frittatine di zucchine fritte in padella, ogni tanto un po’ di fritto buono ci vuole

Dobbiamo ottenere un composto omogeneo e compatto, realizziamo così i biscotti salati, che andremo ad adagiare man mano su una leccarda da forno ricoperta di carta forno e distanziamo tra loro.

Leggi anche:Prendi 2 uova, 4 fette di pan carré e un pezzetto di formaggio: la cena stasera pazzesca!

Lasciamo cuocere in forno caldo a 180° per 15 minuti, poi spegniamo e lasciamo intiepidire prima di servire. Puoi anche mettere i biscotti su una gratella e li lasci raffreddare.

Buon Appetito!

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Biscotti salati alle erbe Ricettasprint
Virgilia Panariello

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Virgilia Panariello

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