Basta con i soliti biscotti, prova questi, così buoni e diversi dal solito che li gradiranno tutti, ecco i Biscottini all’arancia e arachidi, sorprendenti e davvero speciali.
Voglia di qualcosa da sgranocchiare ma sei stanca dei soliti sapori? Allora puoi provare questi deliziosi Biscottini all’arancia e arachidi, così buoni e diversi dal solito che li gradiranno tutti e ti lasceranno senza parole.
Un’impasto facile da preparare, senza uova e senza burro, non necessita di stare in frigo per riposare quindi pronto all’uso subito. Composto da arachidi finemente tritati e gradevolmente arimatizzati dall’arancia, un connubio insomma piacevole e delizioso che sicuramente preparerai molto spesso. Li puoi mangiare a colazione, li puoi gustare col tè o sul divano comodamente seduti sul divao, insomma l’occasone è sempre perfetta e nessuno gli resisterà.
Prova dei biscotti speciali, friabili e super particolari, il connubio che ti farà innamorare.
Ma non perdiamoci in chiacchiere allaccia il grembiule, prepariamo insieme questi favolosi biscottini che ti assicuro finiranno in un baleno e se seguirai passo per passo il procedimento qui riportato avrai un risultato impeccabile.
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Tempi di cottura : 15 minuti
Tempo di preparazione :20 minuti
Ingredienti per circa 20 biscotti
200 g di farina 00
100 g di arachidi finemente tritati
70 g di zucchero
70 ml di olio di semi di girasole
120 ml di latte
10 g di lievito in polvere per dolci
1 arancia di cui la buccia grattugiata
Preparazione dei Biscottini all’arancia e arachidi
Per realizzare questi fantastici biscotti inizia col prendere un recipiente abbastanza capiente e versa la farina setacciata assieme al lievito e lo zucchero. In un mixer versa gli arachidi e lasciali tritare finemente insieme alla scorza di un’arancia grattugiata. Inizia a mescolare le polveri con una frusta manuale, infine aggiungi il latte e l’olio, lavora l’impasto velocemente aiutandoti con le mani amalgamando gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed uniforme.
Ottenuto un panetto omogeneo come anticipato non ha bisogno di riposo, quindi stendilo quindi non troppo sottile dovrà infatti misurare circa 1 centimetro. Forma i biscotti con uno stampino che preferisci e della grandezza che più ti piace.
Disponili su una teglia foderata di carta forno ben distanziati l’uno dall’altro. Cuoci questi bocconcini super friabili in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti fino a quando non saranno ben dorati in superficie. Terminata la cottura sfornali e lasciali raffreddare su una grata dopodichè saranno pronti da gustare. Buon appetito.
