I Bon bon agli amaretti irresistibili sono eccezionali! Facilissimi da fare, sono quelle gustosità assolutamente imperdibili a cui nessuno sa dire di no
I Bon bon agli amaretti irresistibili sono una favola! Fatti con pochi ingredienti, e tutti molto economici e facilmente reperibili, sono quelle gustosità di grande effetto scenico che piacciono proprio a tutti: anche ai più giovani. Di sicuro successo, fatene sempre qualcuno in più perché non solo vanno via a ruba ma sembrano non bastare mai.
Pronti in pochi e semplicissimi passaggi, stiamo parlando di quelle piccole ghiottonerie che appena le vedi fano subito festa.
Bon bon agli amaretti irresistibili ecco come si fa
I Bon bon agli amaretti irresistibili sono straordinari! Di grande effetto scenico, sono talmente invitanti che nessuno sa resistere alla tentazione di morderne almeno. Golosi e goduriosi, sono come le ciliegie: uno tira l’altro. Per questa ragione, finirete di mangiarli solo quando sono finiti e vi leccherete anche le dita.
Queste piccole palline di puro piacere si sciolgono in bocca fin dal primo assaggio coccolando il palato con il loro sapore sfizioso che piace proprio a tutti e sorprendendo con la mandorla croccante in ognuno di esse contenuta. Il segreto del successo di questi dolcetti? Cuocete la farina di cocco il giusto tempo: essa, infatti, non deve assolutamente scurirsi altrimenti rovinerebbe il risultato finale sia in termini di bellezza che di sapore.
Realizzato in: pochi minuti
Cottura: forno, 140° per pochi minuti
- Strumenti
- una teglia
- carta forno
- un mixer cucina
- una ciotola
- Ingredienti
- 700 g di ricotta fresca
- 400 g di amaretti secchi
- due cucchiai di liquore alle mandorle
- alcune mandorle pelate tostate
- 5 cucchiai di latte parzialmente scremato
- 400 g di biscotti secchi
- colorante alimentare giallo in polvere q.b.
- 100 g di farina di cocco
Bon bon agli amaretti irresistibili, procedimento
Frullate gli amaretti con i biscotti in un mixer cucina e rovesciateli in una ciotola. Unite la ricotta ammorbidita, il liquore ed impastare tutti gli ingredienti per avere un composto omogeneo che farete riposare per 30 minuti prima di usarlo per dare forma a delle palline della stessa dimensione dentro ad ognuna delle quali metterete mezza mandorla tostata.
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Nel frattempo, colorate la farina di cocco con il colorante sciolto nel latte, rovesciatela in una teglia foderata di carta forno e cuocetela a 140° per pochi minuti. Trascorso il tempo necessario, sfornate la farina di cocco cotta e fateci rotolare le palline di composto. Mettete i bon bon su un bel vassoio da portata e serviteli.
