Broccolo gratinato con besciamella
Il Broccolo gratinato con besciamella è un buonissimo contorno- secondo piatto. Si secondo piatto perché è una ricetta sostanziosa, Infatti uniamo al broccolo ingredienti sostanziosi.
Ideale per tutte le volte che avete voglia di mangiare qualcosa di buono ma che non sia la solita carne, perfetto se avete gente a cena perché un contorno importante o meglio un delizioso antipasto.
Buono perchè piace a tutti anche ai bambini, mio figlio lo spazza via in men che non si dica!
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INGREDIENTI
- Un broccolo
- 200 ml di besciamella
- sale q.b.h
- pangrattato q.b.
- parmigiano q.b. o pecorino
- olio extra vergine di oliva
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