La ricetta che vi proponiamo per questo sabato è una vera e propria chicca. Leggera e delicata, ottima come antipastino. Prepariamo insieme la bruschetta con mele, noci e gorgonzola.
Falici da preparare e con un mix agrodolce che vi farà leccare i baffi. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono e prepariamola insieme.
Leggi anche: Bruschette pomodorini, parmigiano e basilico | L’estate arriva a tavola
leggi anche: Bruschette con crema di broccoli | L’alternativa al classico antipasto
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Iniziamo con il lavare le mele, togliere il torsolo centrale e, poi tagliamole a fette. A parte, in una padella, aggiungiamo il burro e lasciamolo sciogliere. Quando sarà pronto, uniamoci le mele e un po’ di vino bianco, lasciando sfumare bene quest’ultimo.
Lasciamo cuocere per qualche minuto, prima di aggiungere lo zucchero. Lasciamo poi cuocere a fuoco basso fino a quando le mele non saranno caramellate per bene.
Tagliamo il pane a fette, mettiamolo su una teglia forno, coperta di carta forno e facciamolo tostare, 5 minuti, in forno a 180°.
Quando il pane sarà ben abbrustolito, facciamolo raffreddare qualche minuto prima di spalmarci il gorgonzola e appoggiare sopra le mele, che nel frattempo, si saranno cotte.
Leggi anche: Bruschette con verdure grigliate | Per un antipasto gustoso e invitante
leggi anche: Bruschette formaggio spalmabile e cime di rapa | Gustoso stuzzichino
In ultimo decoriamo con qualche noce, sminuzzata grossolanamente.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La migliore risposta a tutti quelli che scartano il cavolfiore solo per il suo odore…
Torta albumi e arancia: una spumosa e spettacolare merenda che profuma tantissimo, una nuvola leggera…
La presenza di botulino nelle zuppe può risultare anche fatale, con un caso di morte…
Finalmente ho trovato la ricetta perfetta per concedermi una merenda con i fiocchi: fai il…
In mezzo ai dolci casarecci per Natale, il ceppo è molto scenografico e pazzescamente buono:…
Preparare dei biscottini con il nostro forno di casa e usarli come regali di Natale:…