Avete ospiti e volete fare bella figura? Ecco l’antipasto semplice e gustoso dell’ultimo minuto, preparate le Bruschette di pancarré con formaggio e spezie,invitanti e deliziose vi lasceranno a bocca aperta.
Vi capita spesso di avere ospiti a pranzo o a cena improvvisi o semplicemente non avete idea di come stupirli? Preparate le Bruschette di pancarré con formaggio e spezie, l’antipasto semplice e gustoso dell’ultimo minuto che di certo conquista tutti.
Un’idea geniale che potete preparare con gli ingredienti che avete in casa, piace sicuramente a tutti e non necessita di troppo tempo per prepararle ne grande bravura in cucina. Andremo a realizzare una base croccante scottata in padella con il burro di pancarré, con sopra sistemate fettine di scamorza, una spolverata di cacio, pepe ed erba cipollina, per fiire l’aggiunta di un tocco di granella di nocciole, completerà questa bontà meravigliosamente. Insomma piacevole seppur semplicissime.
Non perdiamoci in chiacchiere quindi, velocemente procuratevi tutti gli ingredienti e prepariamo insieme questo finger food eccezionale.
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Tempi di preparazione: 10 minuti
Tempi di cottura: 10 minuti
Ingredienti per 4 persone
4 fette di pancarré
100 g di cacio
150 g di scamorza
erba cipollina q.b
Per realizzare questa fantastica e velocissima ricettina, iniziate col dagliare in diagonale le fette di pancarré. In una padella fate sciogliere un pò di burro, dopodiché tostate le fette di pacarré fino a doratura.
Sistemate le fette tostate su una placca rivestita con carta da forno e disponete sopra la scamorza, l’erba cipollina, il cacio, pepe e un pò di granella di nocciole finemente tritate.
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Cuocetele per 5 minuti in forno alla massima potenza in modalità grill, poi sfornate e lasciate intiepidire prima di servire in tavola. (mettere in forno le bruchette, darà maggiore croccantezza e permetterà di far sciogliere i formaggi) Buon appetito.
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