Dove è successo questo brutto fatto che ha scatenato una ridda di comprensibili polemiche. Si indaga sulla presenza del bullone in un panino: “È di una gravità inaudita”.
Bullone in un panino, il gravissimo episodio è accaduto ad un bambino all’interno della mensa scolastica, durante il consueto pranzo di giornata. La notizia è riportata da Sky Tg24 sul suo sito web, con tanto di fotografia che lascia a dir poco basiti.
Infatti il bullone conficcato in un panino al prosciutto tra i tanti distribuiti ai piccoli alunni è di dimensioni considerevoli. E la cosa avrebbe potuto avere dei risvolti ben più gravi. La vicenda è avvenuta alla scuola elementare ” Dante Alighieri” dell’istituto comprensivo Rinnovata Pizzigoni di Milano, in zona Ghisolfa.
La vicenda ha avuto luogo il 15 marzo scorso ma è stata resa nota solo ora. Su quanto successo stanno ora indagando i carabinieri dei NAS mentre la società Milano Ristorazione si è subito mobilitata per compiere le urgenti verifiche del caso.
Per fortuna il bambino coinvolto sta bene ed è riuscito ad accorgersi in tempo della presenza del bullone in un panino. Ma la presenza di corpi estranei nel cibo può avere dei risvolti purtroppo ben diversi, in altre situazioni.
Bullone in un panino, le proteste dei genitori: “Mai ascoltati da anni”
Una mamma e rappresentante di classe sottolinea la gravità di quanto successo. Ma aggiunge anche un particolare inquietante. E cioè che non sarebbe la prima volta che capita una cosa del genere, citando alcuni precedenti decisamente brutti.
Una volta è stato trovato un insetto all’interno della pasta, mentre in generale la qualità del cibo sottoposto agli alunni della scuola elementare è definita “molto bassa”. E di segnalazioni ne avvengono diverse, ogni anno, “ma niente cambia e Milano Ristorazione non ci ha mai dato una risposta nonostante le lamentele di noi genitori”.
Il caso è ora seguito anche dal Comune di Milano. La vice sindaca della giunta Sala, Anna Scavuzzo, ha assicurato che i controlli saranno approfonditi e che le famiglie che mandano lì i loro figli ogni giorno riceveranno le dovute rassicurazioni.
Quanto capitato giunge tristemente a fagiolo in occasione di un report che risale proprio a qualche giorno fa. In base ad una indagine compiuta dai carabinieri NAS in tutta Italia è emerso che una mensa scolastica su tre fra quelle presenti su tutto il territorio nazionale risulta essere irregolare.
Il report preoccupante dei NAS: “Una mensa su tre irregolare in Italia”
La cosa riguarda tanto gli asili quanto le suole elementari, medie e superiori, con 1058 aziende del settore interessate da controlli dei carabinieri del Nucleo Anti Sofisticazioni.
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Di questo numero, 341 ditte hanno mostrato irregolarità anche gravi, con un totale di ben 482 violazioni sia amministrative che penali.
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E tra le irregolarità più diffuse sono emerse presenze di umidità e di muffe nelle cucine e varie altre carenze di tipo igienico-sanitario. Con anche il sequestro di più di 700 chili di cibo di ogni tipo, fra carni, formaggi, olio, frutta e verdura.
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In alcune situazioni il cibo risultava essere scaduto o privo di tracciabilità, oltre che custodito in ambienti non conformi alle regole vigenti in materia di sicurezza alimentare.
