PRESENTAZIONE
Ecco a voi il Bunet, una favolosa torta al cacao dal gusto irresistibile ed avvolgente, che potete preparare in soltanto un’ora di tempo.
Un dolce squisito e favoloso, adatto ad ogni circostanza ed in ogni stagione.
Il punto forte di questa specialità è rappresentato ovviamente dal cacao, che unito al sapore degli amaretti tritati vi regalerà una sensazione indescrivibile una volta assaggiato.
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INGREDIENTI
200 gr di amaretti
200 gr di zucchero
30 gr di cacao amaro
5 uova
1 tuorlo
750 ml di latte caldo
Per il caramello
200 gr di zucchero
acqua qb
PREPARAZIONE
Il Bunet è un dolce che potrete preparare in pochi, semplici passi.
Iniziate sminuzzando degli amaretti, e mescolateli poi con zucchero e cacao.
Una volta fatto, aggiungete le uova ed il tuorlo, e versate anche del latte caldo.
Intanto approntate il caramello, potrete farlo in maniera semplicissima facendo sciogliere in un pentolino dello zucchero con dell’acqua.
Versate in un apposito stampo, cospargendo poi il tutto di cioccolata, e lasciate a bagnomaria.
Dopo un pò foderate il tutto con la carta stagnola, facendo un buco al centro. Infornate poi a 180° per 45′.
Al termine fate intiepidire, poi potrete servire questa delizia. Potete anche versare della crema di cioccolato sulla superficie.
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