Bunet
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Bunet

PRESENTAZIONE

Ecco a voi il Bunet, una favolosa torta al cacao dal gusto irresistibile ed avvolgente, che potete preparare in soltanto un’ora di tempo.

Un dolce squisito e favoloso, adatto ad ogni circostanza ed in ogni stagione.

Il punto forte di questa specialità è rappresentato ovviamente dal cacao, che unito al sapore degli amaretti tritati vi regalerà una sensazione indescrivibile una volta assaggiato.

 

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INGREDIENTI

200 gr di amaretti
200 gr di zucchero
30 gr di cacao amaro
5 uova
1 tuorlo
750 ml di latte caldo

Per il caramello
200 gr di zucchero
acqua qb

 

PREPARAZIONE

Il Bunet è un dolce che potrete preparare in pochi, semplici passi.

Iniziate sminuzzando degli amaretti, e mescolateli poi con zucchero e cacao.

Una volta fatto, aggiungete le uova ed il tuorlo, e versate anche del latte caldo.

Intanto approntate il caramello, potrete farlo in maniera semplicissima facendo sciogliere in un pentolino dello zucchero con dell’acqua.

Versate in un apposito stampo, cospargendo poi il tutto di cioccolata, e lasciate a bagnomaria.

Dopo un pò foderate il tutto con la carta stagnola, facendo un buco al centro. Infornate poi a 180° per 45′.

Al termine fate intiepidire, poi potrete servire questa delizia. Potete anche versare della crema di cioccolato sulla superficie.

 

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Salvatore Lavino

Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.

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Salvatore Lavino

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