La ricetta buonissima, utilissima anche per le nostre torte e i nostri biscotti. A chi piace, buonissimo anche sui pancake. Insomma: ciò che vi consigliamo di preparare con noi, è un qualcosa di veramente versatile. E poi, è con le mandorle…questo significa che piace davvero a tutti. Oggi prepariamo insieme a voi il burro di mandorle.
Poco tempo per prepararlo, per un risultato che vi farà leccare i baffi per quanto è buono. E, se proprio non vi piacciono i pancake, niente ci vieta di poterlo spalmare anche sul pane o sulle fette biscottate. Vediamo quali ingredienti ci occorrono per la sua preparazione.
Leggi anche: Burro di arachidi senza grassi aggiunti | Con un solo ingrediente
Leggi anche: Mug cake vegan cioccolato e burro d’arachidi | Una bontà da mangiare
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 8 minuti
Iniziamo a posizionare le mandorle su di una teglia forno e a tostarle in forno ventilato, per 8 minuti, a 190°. Quando saranno cotte, lasciamole intiepidire prima di inserire nel bicchiere del mixer e iniziare a frullare ad una velocità bassa.
Man mano che frulliamo, il composto inizierà a diventar fluido e a rapprendersi. Cu vorranno circa 10 minuti di mixer. Trascorso questo tempo, aggiungiamoci il sale e la cannella.
Leggi anche: Crema al burro meringata | Invitante e gustosa
Leggi anche: Glassa burro stevia e farina di riso | Condimento leggero e gluten free
Uniamo anche l’olio e il miele e azioniamo di nuovo, frullando per altri 5 minuti. In questi 15 minuti di mixer, le mandorle rilasciano il loro olio naturale. Così facendo otterremo una crema senza grumi e lisca, pronta per esser conservata in frigo e usata quando serve.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Adoro tantissimo i friarielli e farcisco persino la pasta sfoglia, ne approfitto quando li trovo…
I paccheri alla mediterranea saltati in padella li preparai in soli 20 minuti, basta poco…
Come mai esiste una forbice di prezzo così ampia tra un panettone che costa pure…
Fa la polenta così e senti che bontà, un mix di semplicissimi ingredienti che non…
Invece del solito ragù, domenica faccio questa pasta alla besciamella di funghi senza usare il…
Questa sera a cena mi sono davvero superata! Oggi al mercato ho comprato del cavolo…
