Il Cacio fritto è strepitoso! Si prepara i nun lampo ed è il finger food può buono che ci sia. Se nn lo avete mai mangiato, provatelo subito!

Il Cacio fritto è uno stuzzichino leggermente croccante fuori e morbido e filante dentro perfetto per ogni età. Preparatelo subito e sarà un successone! Così fatto, infatti, piace proprio a tutti.

Cacio fritto mai mangiato cosi buono
Cacio fritto mai mangiato cosi buono

Perfetto per essere presentato per un aperitivo o come antipasto, il formaggio così preparato è semplicemente irresistibili. Mettono subito l’acquolina in bocca e al primo morso è amore puro. Vedrete che una volta assaggiati, non smetterete di mangiarli fino a che non saranno finiti!

Cacio fritto ecco come si fa

Il Cacio fritto è fantastico! Fatto con pochissimi e sani ingredienti, è lo stuzzichino che tutti amano mangiare. Filante e gustoso, infatti esso mette allegria fin dal primo assaggio.

Fate così e porterete in tavola in pochi minuti una pepita d’oro che è una vera esplosione si gusto!

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

  • Strumenti
  • una ciotola
  • una frusta
  • una padella antiaderente
  • carta assorbente
  • una schiumarola

 

  • Ingredienti
  • 500 g di cacio
  • per la pastella
  • farina
  • acqua naturale
  • 2 coppie di uova medie
  • olio per friggere

Cacio fritto, procedimento

In una ciotola sbattete le uova e mescolatele con la farina e l’acqua fino ad avere una pastella omogenea.

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Cacio fritto mai mangiato cosi buono. Foto di Ricetta Sprint
Cacio fritto mai mangiato cosi buono. Foto di Ricetta Sprint

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Fate rotolare il formaggio nella pastella e friggetelo da entrambi i lati in una padella antiaderente. A fine cottura, scolate il formaggio fritto e fatelo riposare su arta assorbente. Servite caldo.

Cacio fritto mai mangiato cosi buono. Foto di Ricetta Sprint
Cacio fritto mai mangiato cosi buono. Foto di Ricetta Sprint

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Cacio fritto mai mangiato cosi buono. Foto di Ricetta Sprint
Cacio fritto mai mangiato cosi buono. Foto di Ricetta Sprint