Antonino Cannavacciuolo ha intrapreso il percorso lavorativo a Villa Crespi quando era poco più che un ragazzo, ma importante per lui è stata anche l’esperienza lavorativa fatta in precedenza… dove lavorava, dunque lo chef?
Gli anni d’oro della carriera di Antonino Cannavacciuolo arrivano con Villa Crespi, posto del cuore che gli ha permesso di trovare il successo in campo lavorativo e anche il grande amore in Cinzia Primatesta.
Il tutto però non finisce di certo qui, dato che a tenere banco nel mondo del web troviamo il racconto fatto dallo chef e che riguarda appunto la vita professionale prima dell’incontro con la moglie e quindi il consolidamento professionale con, appunto, Villa Crespi.
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Antonino Cannavacciuolo dalla cucina al successo
Chi ha avuto modo di seguire negli anni Cannavacciuolo, sa benissimo che lo chef nel corso degli anni ha avuto modo di mettere a segno una lunga serie di successi al fianco della moglie Cinzia Primatesta, che in passato l’ha fortemente voluto a Villa Crespi, ancor prima che nascesse il grande amore che li unisce ancora.
Qui lo chef, infatti, si è messo in gioco a 360 gradi, catturando subito l’attenzione degli appassionati di cucina e mettendosi in gioco in vari progetti lavorativi, fino all’esperienza vissuta a MasterChef.
La domanda che in molti si pongono oggi, però, è la seguente: quale lavoro faceva Cannavacciuolo prima di arrivare a Villa Crespi?
Cannavacciuolo che lavoro faceva prima di Villa Crespi?
A tenere banco nel mondo del web in queste ore troviamo il racconto che Antonino Cannavacciuolo ha fatto nella sua pagina Instagram, qui dove si è lasciato andare al ricordo degli anni precedenti al successo e all’incontro con la moglie e quindi l’avvio della carriera in Italia.
In particolar modo sui social, Antonino Cannavacciuolo sui social ha condiviso il seguente messaggio: “Forse non molti di voi sanno che prima di Villa Crespi feci un’esperienza in Francia lavorando in ristoranti di alto prestigio. Dal periodo francese portai nella mia cucina alcuni ingredienti, tra cui le lumache”. Infine: “In un certo senso è come se queste rappresentassero il fil rouge della mia vita da Chef. La formazione in Alsazia, dove ancora giovinotto imparai ad utilizzarle al meglio; il passato in Campania, dove da bambino andavo a raccoglierle insieme a nonna nei prati davanti casa; il presente in Piemonte, dove ancora oggi le propongo nel mio ristorante di Villa Crespi”.
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