Hai mai pensato di servire come primo piatto i cannelloni di piadina al forno? Sono buonissimi e gustosi, tutti ne andranno ghiotti, provare per credere!
Un primo piatto che nessuno si aspetta, puoi preparare senza alcun problema quando hai ospiti o per un pranzo informale in famiglia.
In pochissimi e semplicissimi step renderai tutti felici, grandi e piccini. Allora non resta che seguire passo passo la nostra ricettasprint!
Cannelloni di piadina la forno con provola e prosciutto: una vera bontà
Ecco gli ingredienti e gli step di preparazione dei cannelloni di piadina!
Leggi anche: Gnocchi alle vongole: un mix di sapori davvero sorprendenti, questa ricetta ti stupirà
Ingredienti per 4 persone
- 4 piadine
- 150 g di prosciutto cotto a fette
- 200 g di provola
- 350 ml di passata di pomodoro
- 200 g di polpa di pomodoro
- 50 g di olive verdi
- besciamella q.b.
- parmigiano grattugiato q.b.
- sale fino q.b.
- 1 cipolla
- qualche foglia di basilico
- olio extra vergine di oliva q.b.
Procedimento
Per preparare questa ricetta iniziamo a preparare il sughetto, mettiamo in un tegame l’olio extra vergine di oliva e la cipolla affettata finemente, lasciamo rosolare. Uniamo a questo punto la polpa e la passata di pomodoro, saliamo e aggiungiamo il basilico.
Leggi anche:Fusilli cremosi all’ortolana: ricca di verdure e super invitante, un sapore avvolgente impareggiabile
Lasciamo cuocere a fiamma media per una mezz’ora, nel frattempo tagliamo la provola e le olive verdi le denoccioliamo e poi tagliamo a rondelle. Trascorso il tempo di cottura del sughetto, prendiamo un piatto e componiamo le piadine, le dividiamo a metà e su ognuna mettiamo il prosciutto cotto, la provola a fette e le olive. Arrotoliamo le piadine, formando così i cannoli.
Leggi anche: Straccetti prezzemolati impossibile dirgli di no, leggeri gustosi, pronti in un attimo
In una pirofila mettiamo un po’ di sughetto, adagiamo le piadine, aggiungiamo il sughetto e besciamella e facciamo in forno caldo a 200° per 15 minuti, sforniamo a cottura ultimata e serviamo.
Buon Appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
