Oggi prepariamo insieme un qualcosa che piacerà a tutti i bambini. Prepariamo insieme le caramelle gommose coca cola.
Dolci, buone e golose. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per prepararle.
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Ingredienti
- Fogli gelatina 8
- Acqua 200 ml
- Bicarbonato 1 g
- Zucchero 60 g
- Coca Cola 250 ml
- 1 limone
Caramelle gommose coca cola: procedimento
Iniziamo con il tagliare 4 fogli di gelatina. Mettiamoli in ammollo in 25 ml di acqua per 10 minuti. Mettiamo gli altri 4 fogli in un altro bicchiere d’acqua con altri 25 ml di acqua, ancora per 10 minuti.
In una pentola, invece, aggiungiamo 200 ml di acqua, la buccia di limone tagliata a pezzi e lo zucchero. Facciamo bollire, poi spegniamo e lasciamo raffreddare.
All’interno della pentola, poi, uniamo anche il succo di limone e 4 fogli di gelatina ben strizzati. Mescoliamo fino a quando la gelatina non sarà assorbita.
Prendiamo poi degli stampini e versiamo il composto ottenuto al loro interno, riempiendoli per metà. Mettiamolo, poi, in freezer, per 15 minuti.
In un’altra pentola, versiamo la coca cola e lasciamo cuocere a fiamma media per 1 minuto. Facciamo sciogliere, poi, al suo interno gli altri 4 fogli di gelatina (anche loro ben strizzati) e il bicarbonato.
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Riprendiamo gli stampini che erano in freezer e versiamoci sopra, a riempirli tutti, la coca cola. Mettiamo in frigo e lasciamo riposare per 1 ora.
Poi le nostre caramelle saranno pronte per esser sformate e mangiate.
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